飲食美學及其餐飲產品創新

飲食美學及其餐飲產品創新
定價:150
NT $ 131
  • 作者:楊銘鐸
  • 出版社:科學出版社
  • 出版日期:2007-07-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7030191862
  • ISBN13:9787030191861
  • 裝訂:164頁 / 普通級 / 1-1
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