菜根譚(全三冊)

《菜根譚》是明代洪應明所著一部論述修養、人生、處世、出世的語錄。

洪應明，明代萬歷年問人，字自誠，號還初道人。《菜根譚》一書約在萬歷年問初刻于北京，但本書的初刻本和明刻本已散佚，現存刻本是據清乾隆年問本翻刻的同治乙丑年(公元1865年)寶光寺本。

本書書名“菜根譚”究竟是何含義?孫鏘在《校印序》中認為，菜根者，“系取宋汪革氏‘人咬菜根，百事可做’語意。”計恬在《新刊(菜根譚>序》中說︰“先哲雲︰‘人生咬得菜根香，則百事可做’，是書命名之意可味也。”這兩個解釋指人若能經受得清苦，則可成就任何事業。通理在《重刊序》中卻從品德修養為本來解釋，他說︰“菜之為物，日用所不可少，以其有味也。但味由根發，故凡種菜者，必要厚培其根，其味乃厚。是此書所說世味及出世味皆為培根之論。”孫，計二人的解釋有先哲名言為據，但若從本書的內容上看來，又似通理所言恰當。

《菜根譚》這部奇書，將儒家的仁義、忠恕，中庸等思想，道家的清靜無為、樂天知命的思想，以及佛教的禪定超脫思想融為一體，形成了一套如何入世出世的方法體系，目的在十教育世人如何處世。綜觀全書，文辭幽雅，對仗工整，含義深邃，耐人尋味。因而是一部有禪、有道、有情、有趣，可以陶冶性情、修身養性的寶典。

《菜根譚》這部奇書，人生百味，蘊集其中，特別是教人如何為人處事，這給當今生活節奏緊張的都市人以諸多啟發，從而尋找到修身養性的途徑、待人處事的準則，學會高瞻遠矚，學會達觀人生。

《菜根譚》博大精深，妙處難以言傳，須有心人在工作之作，沏上一杯香茶，靜靜地品味，菜根會越來越香，心智會越來越高。為了讀者閱讀方便，在原文中提練出概括全條內容的醒目標題，並對原文做了注釋、譯文、評論，力求使讀者從中擷取到豐富的人生智慧，培養美好的道德情操，樹立起樂觀向上的人生態度。需要說明的是，由于時代和階級的局限，文中難免會有一些封建性的糟粕，敬請讀者在閱讀時加以識別。