有鼻子有眼兒,是北京土語里的一個形容詞。說一個人聊什麼事兒,有根有據,往往會說他說話有鼻子有眼兒。也許因為人的「五官」之中,鼻子和眼睛比較顯眼,也比較重要,所以才有這麼一個形容詞兒。
不過,在北京人的口語里,這個詞兒往往帶有反意。比如北京人愛用這樣的句式:甭瞧他說得有鼻子有眼兒的,其實……后頭的話給省略了。「其實」什麼?甭說了,自然是沒鼻子沒眼兒,也就是滿不是那麼回子事兒。北京土話的含蓄性就在這兒呢。有鼻子有眼兒,就是真實有據。其實,這句話是挺耐人尋味的。在現實生活中,許多有鼻子有眼兒的事兒,不見得都那麼真實和准確。
目錄
誰是北京人
您是哪兒的人
北京人的概念
北京城是陝西人建的
山西洪洞縣老槐樹下過來的
北京人來自五湖四海
北京人和外地人
「有知識沒文化」現象
「知識」和「文化」不是「雙胞胎」
北京文化的潛移默化
回合院文化過時了嗎
有些新建築缺魂兒
文化細節上的敗筆
許多文化書本上沒有
營造古都北京的文化氛圍
老字號的「爺文化」
經營之道是「爺文化」
您說誰是爺、
先當孫子后當爺
讓您有爺的感受
仁德至上是「爺文化」的核兒
把別人當爺自己才是爺
字號文化
老北京的字號都有講兒
字號的掌故真不少
新字號的時代感
字號的雅與俗
起個字號好開張
呼喚功夫
「9·11」事件與華裔空姐
當場摔了小提琴
技術大賽讓人咧嘴
蘿卜快了不洗泥
哪行都有基本功
售票員成了「活地圖」
沒了「三年零一節」之后
找飯碗憑的是功夫
咂摸經典誦讀
北京人的禮數與習慣
拆遷的滋味
北京人還能養鳥兒嗎
北京人喝奶
就城需要靜化
大醫院應該走出城圈兒
烹飪大師聊吃
在北京上廁所
誰還說評書
說說北京人的懶
在北京坐巴士旅游
京城頑症「黑摩的」
公交本色
猴年鬧「龍卡」
能沉着住氣的北京人
生活有時挺簡單
清運萬噸非典垃圾
守住家園
您是哪兒的人
北京人的概念
北京城是陝西人建的
山西洪洞縣老槐樹下過來的
北京人來自五湖四海
北京人和外地人
「有知識沒文化」現象
「知識」和「文化」不是「雙胞胎」
北京文化的潛移默化
回合院文化過時了嗎
有些新建築缺魂兒
文化細節上的敗筆
許多文化書本上沒有
營造古都北京的文化氛圍
老字號的「爺文化」
經營之道是「爺文化」
您說誰是爺、
先當孫子后當爺
讓您有爺的感受
仁德至上是「爺文化」的核兒
把別人當爺自己才是爺
字號文化
老北京的字號都有講兒
字號的掌故真不少
新字號的時代感
字號的雅與俗
起個字號好開張
呼喚功夫
「9·11」事件與華裔空姐
當場摔了小提琴
技術大賽讓人咧嘴
蘿卜快了不洗泥
哪行都有基本功
售票員成了「活地圖」
沒了「三年零一節」之后
找飯碗憑的是功夫
咂摸經典誦讀
北京人的禮數與習慣
拆遷的滋味
北京人還能養鳥兒嗎
北京人喝奶
就城需要靜化
大醫院應該走出城圈兒
烹飪大師聊吃
在北京上廁所
誰還說評書
說說北京人的懶
在北京坐巴士旅游
京城頑症「黑摩的」
公交本色
猴年鬧「龍卡」
能沉着住氣的北京人
生活有時挺簡單
清運萬噸非典垃圾
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