前言
我在錫蒂島（City Island）長大的那條街尾有一片海灘。小時候，我會趁著潮汐退去後走到岸邊，找找寄居蟹、海星等那些被沖上岸邊的東西。潮水高漲時，我們會在海灣裡游泳。若想要更大的浪，就去長島（Long Island）的瓊斯海灘（Jones Beach），每個大浪來時，我和姊姊有三種選擇：從海面越過浪、從浪中鑽過去或乘浪抵達岸邊。我彷彿可以感覺到鹹鹹的海水流過鼻子的灼熱感。
我的家人依舊很喜歡住在海邊，父母都還住在那個房子裡。每個夏天晚上，他們都會走到海灘上，加入「日落俱樂部」，和鄰居一起聊天，伴著海浪拍打、夕陽西下。
這些書的寫作過程——《自然解剖書》、《農場解剖書》、《食物解剖》，帶領我更深入地探索世界。每本書都花了我一年時間創作，我無法想像如何再寫下一本，但讀者們卻往往能讓我改變想法，他們從世界各地寄來電子信件，告訴我他們有多喜歡這些書，
在Instagram有許多貼文是孩子們透過這些書學習，帶著書走在大自然中，或試著畫出書中的圖畫。
我也收到孩子們手寫的信件，有些畫畫給我，主題是成長中的蔬菜或彩虹色彩的花朵。他們告訴我最喜歡我的哪一本書，或大自然中最喜歡的事物，或最喜歡的食物、動物，我非常珍惜這些信件。來自緬因州（Maine）的十二歲莉迪亞寫著：「當我在更小的時候我就夢想成為海洋生物學家，我想是在海邊長大的關係，我很喜歡你的書，如果有《海洋解剖書》，我一定會超愛這本，我想知道如果你的下一本書會不會考慮這個主題。」
我想到童年海灘的回憶，想到第一次浮潛，看到那些明亮鮮豔色彩的魚，也想到氣候變遷是如何影響我們美麗的海洋，腦海中浮現飢餓北極熊的畫面。但最重要的是，我想到莉迪亞會成為一名海洋生物學家，以及所有寫信給我的孩子們，我決定再創作下一本書。
於是我開始了。
我邀請絕佳能手約翰．尼克拉斯再次合作，我們曾一起完成《自然解剖書》，他大量地研究了海洋中及海岸邊的動植物，我們想囊括最大量的資訊在書裡。創作過程中，我認識好多從未聽過、令人驚奇的動物——裸鰓類（nudibranch）、大尖頭蟹（giant spider crab）、葉形海龍（leafy sea
dragons）。隨著太平洋垃圾帶持續擴張，海龜以為塑膠袋是水母而吃下肚，多少個夜晚擔心著美麗海洋的未來
我希望這本書能讓你看到所有不可思議、從未注意過的海洋生物；我希望這本書提醒你我們急需保存這些絕美的植物及生物；我希望啟發更多孩子參與、學習如何保護、拯救我們無與倫比的海洋。
茱莉亞．羅思曼
