作者簡介
大衛・辛振可(David Zinczenko)
美國知名營養保健專家,《紐約時報》暢銷作家,ABC新聞(ABC News)「營養健康版」特約撰述,「激勵人心媒體集團」(Galvanized Media)執行長,經營eatthis.com及bestlifeonline.com網站。
因家族遺傳容易囤脂的體質,從青少年時期起就不斷跟肥胖奮戰,受夠了各種減肥法,於是立志學習關於剷除脂肪的一切知識。任職《男性健康》(Men’s Health)、《女性健康》(Women’s Health)和《預防保健》(Prevention)編輯總監期間,致力研讀各種減重和長壽的尖端研究,最後協助《男性健康》雜誌研發出「六塊肌飲食法」(The Abs
Diet),幫助更多人選對食物、吃得健康。
著有多本重量級健康瘦身書,包括北美銷售逾八百萬冊的「吃這個,不吃那個」(Eat This, Not That!)系列、《腰瘦飲食》(Zero Belly Diet)、《腰瘦食譜大全》(Zero Belly Cookbook)、《腰瘦蔬果蛋白飲》(Zero Belly Smoothies)、《八小時瘦身餐》(The 8-Hour Diet)、《打擊脂肪的吃法》(Eat It to
Beat It!)、《解除每天毒害健康讓你變胖的 「糖毒危機」》等。
編者簡介
邁克・弗萊德森(Michael Freidson)
「激勵人心媒體集團」執行主編,曾任《Time Out生活週刊》紐約版總編輯。
譯者簡介
祁怡瑋
專職英中譯者,譯有《你不爽,為什麼不明說?》等數十冊。個人網誌:medium.com/@ewaychyi