中國素有「文明古國、禮儀之邦」的美稱,從古至今,歷來尚禮。禮是「人倫之繩墨,失之者辱,得之者榮」。古代流傳下來的有《周禮》《儀禮》《禮記》等專門記載禮儀的著作,歷史典籍中也不乏禮儀方面的記載,這足以說明我們的祖先對禮儀的高度重視。孔子曰:「不學禮,無以立。」「禮之用,和為貴。」荀子曰:「人無禮則不生,事無禮則不成,國家無禮則不寧。」這說明禮儀是一個人立足社會、成就事業、獲得美好人生的基礎。學習禮儀是為了能夠與他人和諧相處;宣傳、推廣禮儀是為了社會的祥和、穩定。
一些經濟學家尖銳地指出,社會上一些道德文明淪喪的現象必將阻礙社會經濟的發展。歐洲旅遊總會建議旅遊者應該遵循的九條基本準則的第一條就是:「你不要忘記,你在自己的國度裡不過是成千上萬同胞中的一名普通公民,而在國外你就是『西班牙人』或『法國人』。你的言談舉止決定著他國人士對你的國家的評價。」從某種程度上說,旅行像一個流動的社會坐標,個人的任何一次不文明的舉止,都可能會給同一個族群的下一批旅行者帶來不必要的定式印象。從這個意義上講,為了讓個體的形象、組織的形象、國家的形象更美好,每個人都應該學習禮儀、重視禮儀。
最重要的就是入鄉隨俗,感受不同的文化、生活習俗。本書既可作為公關、旅遊、行銷等專業的教材,又可作為愛好者自學的參考書。