秋天的顏色
現在是南瓜的季節。
據說：南瓜的種子象徵著「夢」與「希望」；午夜時，灰姑娘坐上一輛南瓜馬車，馳入她的夢與希望裡。
在落葉紛飛的深秋，橙紅的南瓜為蕭瑟的大地帶來暖意，它是秋收時節的主色調。
今晚，南瓜化為我餐盤裡的秋陽。
烹煮食物猶如作畫―
鍋、盤、爐火是「調色盤」與「筆刷」；那麼「顏料」呢？顏料是南瓜與牛奶。
大地賦予南瓜耀眼的橙紅，把它打成汁，加入牛奶的暖白，原本賁張的橙紅變得溫柔了，它馴順地躺在盤子裡，等待著融入某人的生命。
噢，盤中點點的綠意，是深秋時那少許頑強不凋的草木吧？
抽象畫家羅斯柯（Mark Rothko, 1903-1970）或許是見到了這色彩之光，於是畫了「橘與黃」。
秋天過後，南瓜的種子將會沈睡，它在冬之夢裡醞蓄著希望，來年的秋天，它將行行復行行，為蕭瑟的大地添上顏色。
春天的滋味
時間停步在春日某個美好的午餐時光―
餐桌上的佳餚是當令的白蘆筍，呵，白蘆筍，被春天喚醒的白衣少女的纖纖玉指。
餐後，說話像Adagio 而思緒與行動卻如Allegro 的朋友，迅速掏出一張五十歐元鈔票來付帳，我則補足了朋友無心遺忘的五歐元服務費。
這小小的插曲，使我聯想起多年前在奧賽美術館所見的兩幅靜物畫―「一束白蘆筍」（Une botte d'asperges）與「一支白蘆筍」（L'asperge）。
藝術品收藏者Charles Ephrussi（1849-1905）以800 法郎向畫家馬奈（Edouard Manet,1832-1883）訂購一幅油畫「一束白蘆筍」，他在收到畫作後卻支付了1000 法郎；事隔幾天，Ephrussi 收到馬奈派人送來的另一幅「一支白蘆筍」小型油畫，只用M 示為簽名。
幽默的馬奈還附了一張便條：「這支是從那束蘆筍裏滑溜出來的。」
若是問道：「那天盤中白蘆筍的滋味如何？」
我只能笑著回答：「春天來了，春天乘著馬車來了！」
