兩岸頂尖企業專訪與個案研究:晶華麗晶酒店集團的故事

兩岸頂尖企業專訪與個案研究:晶華麗晶酒店集團的故事
定價:100
NT $ 95
  • 作者:王國欽駱香妃陳玟妤陳瑞倫
  • 出版社:心理
  • 出版日期:2017-05-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9861917683
  • ISBN13:9789861917689
  • 裝訂:平裝 / 36頁 / 8k菊 / 21 x 29.7 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  晶華麗晶酒店集團董事長潘思亮先生曾說過:「酒店的故事總是非常曲折的。」而這句話正好說明晶華麗晶酒店集團的發展歷程,充滿了挑戰與不斷開拓的精神。本個案藉由「買下 Regent,買下成功之路?」的策略發展過程,讓讀者了解晶華麗晶酒店集團如何展望國際,西進大陸。此外,本個案在策略與發展重心移轉上,共可分為四大階段,分別為「集團發展期」、「館內餐廳發展期」、「館外餐廳發展期」及「飯店事業發展期」,經由此過程,更可發現晶華麗晶酒店集團逐漸將發展重心置於「培育人才、做好品牌」以及「輕資產、重管理」的新思維。最後,藉由討論問題,引領讀者思考,探討晶華麗晶酒店集團在併購了國際品牌Regent後的變化及差異,及其西進大陸地區的品牌布局與策略方向。
 

作者介紹

作者簡介

王國欽


  詳見主要作者簡介

駱香妃

  輔仁大學餐旅管理學系暨研究所副教授

陳玟妤

  中國文化大學觀光事業學系暨碩士班副教授

陳瑞倫

  欣聯航國際旅行社(雄獅集團關係企業)總經理
 

目錄

● 主講者簡介
● 關於晶華 ‧ 關於薛雅萍
● 買下Regent,買下成功之路?
——展望國際,西進大陸
‧ 歷史發展
‧ 產業分析
‧ 公司現況
‧ 商業模式
‧ 全球布局
‧ 未來挑戰與機會
● 討論問題
● 個案注釋與參考文獻
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