食尚英語：彩圖趣學餐飲英語(20K軟皮精裝+1MP3)

定價：~~599~~ 元

NT $ 474 ~ 539

作者：Pei-Lin Lee，lain Findlay Melville
譯者：劉心怡
出版社：寂天
出版日期：2015-11-05
語言：繁體中文
ISBN10：9863183970
ISBN13：9789863183976
裝訂：軟精裝 / 544頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

內容簡介

舌尖上的英語，學習好滋味！
視覺上的美食，看圖輕鬆讀！

　　有讀，有聽！有吃，有喝！
　　餐飲人士的小幫手，饕客的小秘笈！

　　餐飲英語的學習，可以輕鬆、有趣、迅速嗎？本書將滿足您的這些需求！
　　本書適用於一般讀者，亦適用於觀光科系學生、飯店餐飲相關產業等人士。

　　本書主題豐富，分為三大類，包括：專業的餐飲情境、餐飲職務與烹飪、一般生活飲食。其中細分為18個單元，單元包括：餐廳用餐、速食連鎖店、飯店餐飲、客訴、機上飲食、酒吧、應徵餐飲工作、食物評論家、烹飪課、採購食材、派對食物、節慶食物……等。

本書結構與特色

　　★彩圖說明──豐富的實物彩圖，一看就能理解及記憶，學習最輕鬆有趣！
　　★句型解構──解構實用句型，併列替換詞，迅速掌握句型，立即演練，學習最高效率！
　　★情境會話──設計最常用的餐飲情境對話，在情境中練習常用句，學習最生動！
　　★飲食資訊──補充各類資訊，如餐飲文化、用餐禮儀等，深度學習餐飲英語！
　　★附贈MP3──配合MP3反覆聆聽，開口練習，訓練最流利的英語！

Unit 1      餐廳用餐 In the Restaurant
Unit 2      速食連鎖店     Fast Food Joint
Unit 3      飯店餐飲 Eating at the Hotel
Unit 4      下午茶     Afternoon Tea
Unit 5      客訴 Making Complaints
Unit 6      機上飲食 Airplane Food
Unit 7      酒吧 Bar
Unit 8      應徵餐飲工作 Applying for Catering Jobs
Unit 9      食物評論家     Food Critics
Unit 10    飲食習慣 Eating Habit
Unit 11    烹飪課     Cooking Lessons
Unit 12    超市及雜貨店購買食材   Shopping at Supermarket and Grocery Store
Unit 13    傳統市場購買食材 Shopping at Traditional Market
Unit 14    亞洲菜     Asian Cuisine
Unit 15    午餐 Lunch Hour
Unit 16    派對食物 Entertaining and Party Food
Unit 17    節慶時節 Holiday Season
Unit 18    聚會 Gatherings

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