史上最有感的排便力！一試就見效：專業醫師特效排宿便處方，搭配營養師推薦62道高纖食譜，重症便祕也能恢復！

定價：~~280~~ 元

NT $ 109 ~ 246

作者：李馥
出版社：和平國際
出版日期：2014-10-01
語言：繁體中文
ISBN10：9865894866
ISBN13：9789865894863
裝訂：平裝 / 184頁 / 14.8 x 20.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版

內容簡介

拒當卡卡一族，現在就要開始培養排便力
「專業醫師特效排宿便處方」＋「營養師推薦62道高纖食譜」
99％的患者都成功將宿便清光光，找回輕盈的感覺！
讓口臭、皮膚粗糙、肥胖、癌症、衰老......徹底遠離你

　　◎照著做！不必吃藥、不必開刀，徹底實踐「便活」法則，7天重整腸道排出宿便
　　◎對症下藥！各族群的便祕診療室大公開，營養師強力推薦的「排便力特效食譜加強版」＋「改善便祕處方籤」
　　◎恢復腸道暢通的簡便「運動」＋「瑜伽」＋「按摩」，隨時隨地就能執行的暢通作戰計畫！
　　◎便祕診斷表，快速檢測自己是否為高便祕族群！
　　◎網羅了「容易引起便祕的8大NG食物」與「36大超級高纖食材」！提升你的排便力，自然瘦下來！

　　如果你有以下問題，請立即翻閱此書
　　．常常因為忙碌而刻意忍住便意
　　．一個禮拜運動不超過三次
　　．工作或生活壓力大
　　．經常熬夜而導致睡眠不足
　　．三餐缺乏蔬菜與水果
　　．排出來的大便氣味很臭

　　據研究顯示，現在的人因為生活於壓力大的環境下，約每3個人中就有1個人有便祕問題。其實，通常都是因為「太忙而忍住便意」、「三餐缺乏蔬菜與水果」等生活中的小細節而引發的。剛開始症狀都很輕微，日積月累之下才逐漸惡化。本書將告訴你「形成便祕的主要原因」與「容易引便祕的食物」，另外附有便祕診斷表，讓你判斷自己是不是便祕一族，並透過「生活習慣的改善」與「高纖食譜餐」，徹底改善你的便祕問題！

【本書4大特色】

本書特色

　　排便力特效食譜加強版！高纖‧低卡順暢食譜菜單，一試見效！
　　營養師推薦的62道順暢食譜菜單，以沙拉、主食、菜餚、湯、甜點等作為分類，運用天然食材，搭配高纖維、多寡醣的黃金比例，讓你盡情享受美食不卡關，調整好體質，天天輕鬆又順暢。

　　掌握10大日常便活法則，立即提升你的排便力！
　　本書提供卡卡族生活與飲食的便活法則，例如：早晨的第一杯水、多吃7色蔬果，實行健康579……。先從改善生活習慣開始做起，徹底實行！讓你擁有暢通的人生，提升排便力。

　　每天只需7分鐘！動一動，揉按捏，輕鬆順暢每一天
　　以淺顯易懂的文字說明，搭配詳細的步驟插圖示範「暢便運動＋按摩術」，讓你透過腸的體操，搖動囤積已久的糞便。

　　36大超級高纖食物，吃了就順暢！重症便祕也能治癒
　　本書精選出36大富含高食物纖維的便活食材清單，水果、蔬菜、五穀雜糧……，不管是直接吃或是煮熟後食用，都能幫助你清除腸道，排出困擾已久的宿便！

名人推薦

　　台大內科部主治醫師王治元
　　中山醫學大學營養師曹麗燕

作者介紹

作者簡介

李馥

　　從事編輯工作十餘年，曾任食譜編輯，健康雜誌主編，優游於健康領域多年，有感於健康是奠基一切的基礎，故出版多本健康書籍，著有《睡得好，健康沒煩惱》、《鹼回健康，鹼回你的好體質》、《我要小蠻腰》、《健康UP！零負擔蔬果汁》等暢銷著作。

專業審訂簡介

台北市立聯合醫院營養師黃雅慧

　　輔仁大學食品營養系畢業，曾任專晶科技有限公司營養諮詢師、新光醫院營養師，現任台北市立聯合醫院和平院區營養師。著有《1000卡減肥計劃》、《菜市場的營養學1》、《菜市場的營養學2 》、《小學生的營養事典》等暢銷書著作。

明師中醫診所主治醫師陳世峰

　　中國醫藥大學學士後中醫系畢業，曾任台灣中醫家庭醫學會理事、台灣中醫家庭醫學科專科醫師、中醫皮膚科臨床學術研討會講師、為恭紀念醫院中醫科主治醫師，現任明師中醫診所主治醫師。

Part1 解開你的「不便」之處，自然瘦下來！
大便是如何形成的？
你知道你已經便祕了嗎？
你是屬於哪種類型的便祕？
健康的便便應該是什麼顏色呢？
形成便祕的主要原因
容易引起便祕的8大NG食物
預防與治療便祕的迷思Q&A
你不可不知的事─痔瘡

Part2 各類族群的便祕診療室
寶寶的便祕
老年人便祕
辦公室族群便祕
減肥一族便祕
懷孕婦女便祕
夜貓族便祕
應酬族便祕

Part3 便祕是健康美麗的慢性殺手
皮膚粗糙─細紋、毛孔粗大樣樣來！
口臭─口中有異味，真尷尬！
肥胖─肚皮大，滿身肥油真苦惱！
憂鬱症─總是不順暢，一張苦瓜臉
大腸癌─小心！腸道健康的殺手
乳腺癌─注意！潛藏乳房的致命危機
糖尿病─持續高血糖，會引發併發症
老化早衰─腸道年齡，反映身體年齡

Part4 提升排便力的日常便活法則
早晨的第一杯水
多吃7色蔬果，實行健康579
腸道的超級清道夫─膳食纖維
早睡早起，放鬆過生活
適量攝取維生素B1及益生菌
適量攝取脂肪
增加腹肌運動，促進腸胃蠕動
循著自然的規律，建立良好的生活習慣
定時上廁所
定期腸道健檢

Part5 擁有好「新腸」的暢便運動、按摩
每天快走一萬步
提高平日的活動量
腸的體操
˙直立伸展運動
˙股關節伸展運動
˙鍛鍊腹肌體操
˙腹式呼吸運動
˙提臀搖擺運動
˙仰臥立膝扭腰運動
˙坐式伸展
˙扭扭上半身運動

改善便祕的瑜伽
˙眼鏡蛇的姿勢
˙扭轉的姿勢
˙犁的姿勢

改善便祕的穴道
˙腹部附近的穴道
˙後腰部的穴道
˙手與腳的穴道

Part6 吃了就順暢的36大好食物
主食及五穀雜糧類
˙糙米／燕麥／綠豆／黃豆／紅豆／薏仁／地瓜

蔬菜類
˙紅蘿蔔／玉米／韭菜／花椰菜／蓮藕／小黃瓜／黑木耳／芹菜／地瓜葉／香菇／甜椒／苦瓜／洋蔥

水果
˙奇異果／香蕉／木瓜／番茄／柳橙／草莓／葡萄／蘋果／鳳梨／葡萄柚／百香果
˙海帶／優酪乳／橄欖油／蜂蜜／寡醣

Part7 健康不卡卡！高纖順暢便活食譜
高纖沙拉
˙蔓越莓鳳梨沙拉
˙玉米筍甜椒生菜沙拉
˙水果優格沙拉＋繽紛蔬果沙拉
˙涼拌芥末秋葵＋核桃拌菠菜
˙涼拌紅綠雙絲
˙海鮮番茄盅
˙醋拌蓮藕＋香濃馬鈴薯泥

高纖主食
˙蔬菜肉絲蒟蒻麵
˙茭白筍紅蘿蔔絲糙米飯
˙番茄雞肉蕎麥麵＋地瓜蓮藕粥
˙五穀飯糰＋全麥饅頭
˙果乾穀麥麵包
˙四季豆燕麥粥
˙海帶薏仁粥＋黃豆糙米飯
˙韭菜水餃＋地瓜葉米苔目
˙鮮菇彩椒螺旋麵

高纖菜餚、湯
˙腰果拌西芹
˙鮮菇炒綠花椰菜
˙香菇蒸蛋＋細蔬炒豆乾
˙黑木耳炒鳳梨＋甜椒炒小章魚
˙燙地瓜葉
˙洋蔥鮮蔬湯
˙黃豆排骨湯＋菠菜豆腐湯
˙竹笙腐竹排骨湯＋番茄豆芽肉片湯
˙鳳梨苦瓜雞湯

高纖果汁、養生飲
˙奇異果活力飲
˙黃豆小麥胚芽奶
˙紅蘿蔔蔬果汁＋香蕉優酪乳
˙柳橙鳳梨汁
˙蘋果綜合果汁＋葡萄芹菜汁
˙高纖燕麥奶
˙養生草莓奶＋木瓜豆漿
˙百香果鳳梨ＱＱ
˙活力葡萄柚汁＋柳橙苦瓜汁
˙番茄甜椒汁
˙芝麻薏仁豆漿＋百香奇異果果汁

高纖甜點、果凍
˙杏仁豆奶凍
˙鮮果椰奶西米露
˙綠豆蒟蒻湯＋紅豆地瓜圓湯
˙黑糖蜜汁地瓜＋冰糖雙耳飲
˙水果燕麥甜粥
˙黑芝麻牛奶羊羹
˙紅蘿蔔果凍＋葡萄蒟蒻果凍

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內容連載

大便是如何形成的？

食物在體內的運行

大便，可以說是我們身體健康與否的重要訊號。雖然，大家都知道，排出金黃色的香蕉便，是健康的根本，便祕會引發身體的各種異常症狀，也有大多數人都有這樣的常識，但是，很多人並不真正了解糞便是如何形成與輸送的，就讓我們先來了解大便形成的過程。

大便停留在大腸的時間就決定了大便的狀態，所以，如果大便在結腸裡停留很久，水分會被吸收，大便變得乾硬，就會形成便祕了。一般來說，普通正常的糞便有70～80％的水分，排出的形狀與顏色就像香蕉一樣，如果糞便裡的水分超過90％，就會成為腹瀉般的水便，假如水分減少到65～70％，甚至更低，就會形成乾硬的羊糞一樣，變成圓圓乾乾的樣子，或是很黑又很粗。這時，你就要特別注意了！可能便祕問題已經慢慢發生。

你知道你已經便祕了嗎？

判斷一下自己是不是屬於便祕一族

相信每個人對便祕都有不同的定義，有的人認為二、三天沒排便就是便祕，有人則認為需要用力才能解便才是便祕，另外，還有人覺得解便解不乾淨也是便祕的一種。

臨床醫學上的定義，便祕是一週解便的次數不到三次，而且排出的糞便乾硬，必須很用力排出即是便祕。平時，你就可以從日常生活中注意自己的生活習慣，並多觀察自己有沒有便祕的情況。

首先，你可以透過以下的回答，輕易的判斷你是不是屬於「便祕一族」!

1 □ 排便感覺很順暢，10分鐘內就排出了？
2 □ 你大便的大小、形狀接近香蕉的樣子？
3 □ 大便柔軟度適中，不會覺得乾硬？　　
4 □ 在排便時腹部感覺沒有壓迫感？　　　
5 □ 排便之後，覺得腸道很通暢乾淨？

＊如果你回答「是」的選項不滿3題，表示你可能患有便祕。如果你回答「是」的選項有3～5題，那就表示你排便很順暢，沒什麼大問題!

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