元氣早餐店！

作者序

以微笑跟早餐迎接晨光！

　　小朋友，當你翻開一本新書時，你的感受是如何呢？期待？開心？或者這是你睡覺前最甜蜜的時光？無論如何，我都很高興你能打開並閱讀這一本書，也很羨慕你們。

　　很早很早以前，臺灣歷經二次世界大戰，戰爭給人民帶來傷亡以及貧苦；因此，大部分的臺灣人都過得不是很好。可是臺灣人很努力，所以在我的小時候──大概是二十幾年前，臺灣民眾的生活都已經很不錯了，但還是沒有今天好；尤其在鄉下，仍然過著比都市輕簡的生活。

　　當時的鄉下孩子們很少有機會可以讀課外讀物，爸爸媽媽也很少念故事給我們聽。你一定會想問：為什麼呢？因為，鄉下的資源不多，也沒有圖書館；所以，鄉下的小孩子閒暇之餘只能和鄰居的小孩玩跳格子、紅綠燈或是大風吹。

　　家庭經濟也沒有很好，爸爸和媽媽要努力工作賺錢，並將每一塊錢用在必要花費的地方，因此也沒辦法給我們購買書籍。到了晚上，工作一整天的他們非常疲累，很早就上床睡覺休息，沒有辦法念故事給我們聽。

　　我打開第一本課外讀物，是在上小學之後；當時學校有一座圖書館，雖然不大，書也不多，但我就是在那個地方認識白雪公主、灰姑娘以及睡美人的。

　　跟以前的小朋友比起來，現在打開這本書的你們是不是很幸福呢？如果是爸爸或是媽媽正在為你們讀這本書，也請你們跟已經很疲累、卻因為愛你們而念故事給你們聽的爸爸和媽媽說聲謝謝，好嗎？

　　這本書是在講蜜蜂姊姊的故事，她是一個早餐店的店長。小朋友，你們家的早餐是爸爸和媽媽自己煮的，還是到外面的早餐店買的呢？你會和爸爸和媽媽一起去買早餐嗎？那麼，你是否曾經注意到，早餐店的工作人員總是動作迅速，盡快的幫你做好早餐呢？

　　你有沒有懷疑過，為什麼爸爸和媽媽都要早出晚歸，早餐店的人卻只要早上工作就好了？不是的唷！其實，早餐店的人在你們還沒起床的時候就已經起來工作了；早餐時間過後，他們還要為明天作很多準備，工作時間非常長，也非常辛苦。

　　早餐店員或許不像董事長、醫生、老師或是總統那麼有「社會地位」；可是，如果社會中沒有他們，是不是會帶給大家很多不便呢？比如說，爸爸或媽媽生病了，誰來煮早餐給你們吃？當你上課快遲到了，沒有辦法坐下來好好吃早餐，也沒有早餐店可以買三明治帶去學校吃，怎麼辦？

　　希望你們看完這本書時，可以體會到早餐店店員的辛勞與用心；以後到早餐店買早餐時，請給店員一個鼓勵或是微笑，好嗎？

　　想知道更多早餐店的故事嗎？快讓我們翻開這本書，跟著蜜蜂姊姊的腳步，看看早餐店裡會發生什麼事情吧！