面對總是愛挑食，不是甜的食物絕不吃、
不是麥當勞和肯德基，就心情鬱悶的孩子們，
各位爸爸媽媽，還在為這些問題頭痛不已嗎？
這些問題就交給保衛地球的超級英雄──壯壯超人來幫助你！
我們來看看壯壯超人如何讓小宇改掉挑食的壞習慣。
壯壯超人除了要保衛地球之外，他還有更重要的任務要執行，那就是成為小粉絲們的「超級英雄」！不愛吃飯的小宇每次到了吃飯時間，一看到桌上的蔬菜與紅蘿蔔就馬上轉過頭去，媽媽看到小宇的反應，便以小宇最崇拜的偶像──壯壯超人的故事來鼓勵小宇。
壯壯超人沒有挑食的壞習慣，即使是小宇不喜歡吃的食物種類，壯壯超人為了捍衛地球，有益身體健康強壯的各類食物都會吃。媽媽一邊說著壯壯超人的故事，一邊帶著小宇認識許許多多的營養食物，更送給了小宇一個大驚喜，那就是壯壯超人的一日菜單，小宇不但非常高興，也決定要好好吃飯，成為像壯壯超人一樣健康勇猛。
各式美食充斥在生活周遭，雖然讓我們的飲食有豐富且多樣化的選擇，但是，也容易讓我們偏愛某些食物，這些問題也反映在孩童們的飲食狀況中。小宇媽媽的用心良苦便傳達了現代家長們的心聲，如何讓家中的寶貝們均衡攝取營養的食物，同時讓他們吃的開心又健康，小宇媽媽的作法也提供了例子，更提醒著家長們在飲食攝取上，以身作則才能真正避免孩子深陷偏食習慣的問題而煩惱不已。
在日常生活中，我們該如何吃的健康、吃的安心，
吃的朝氣有活力，關於「吃」的寶典秘笈，
盡在健康飲食繪本系列！
•健康飲食繪本系列介紹
1.三餐正常飲食保健康：三餐正常攝取，為健康成長打好基礎。
2.食物消化的奇幻旅程：認識身體運作的奧秘，了解食物與消化器官的關係。
3.均衡飲食頭好壯壯：打擊偏食壞習慣，培養攝取蔬果飲食及營養觀念。
4.美味食物的感官享受：酸甜苦辣鮮，刺激感官的不同知覺。
5.垃圾食物的危險誘惑：了解垃圾食物對身體的負面影響，養成良好的飲食觀念。
6.餐桌禮儀秘辛大揭露：介紹餐桌禮儀的重要性，教養孩子正確的用餐禮節。
近來，關於飲食問題的相關事件不斷的成為新聞焦點，不僅造成了社會的恐慌，也考驗了消費者在食品選擇時的判斷力，然而，建立良好的飲食習慣以及健康觀念，人人也都能成為自己的健康守護者。
另一方面，根據調查罹患心血管疾病的年齡層有逐年下降的趨勢，應該如何培養孩子正確的飲食觀念，以及攝取均衡的營養，家長們必須以身作則外，自小學習食品及營養的相關知識，也是學校不可忽視的教育方針，如此，不但能預防健康問題與各種慢性病的發生，更能把握孩子健康成長的黃金時期，是你我共同的祈願。
•健康飲食繪本系列特色
1.以健康飲食為範疇，主題明確，包含食物消化、均衡飲食、認識垃圾食物與餐桌禮儀等核心議題，探討生活中常遇到的飲食問題，學習關於飲食的大學問。
2.透過精采有趣的圖畫及故事內容，引領大眾建立正確且健康的飲食觀念，拓展孩子的視野。
3.每本繪本，針對其內容適時的加入了附註說明，能幫助孩童與家長們對於健康飲食有更深入的認識與學習。
六本繪本包含：《大家為什麼要吃飯？》、《慢慢吃，不要急！》、《壯壯超人的均衡飲食》、《吃出好味道》、《和機器王的飲食之旅》、《地球人的用餐禮儀》。
作者簡介
徐寶泫(Bo-Hyeon Seo)
大學主修兒童學，曾從事童書的製作，寫作經驗長達十年。最大的夢想就是，如同小時候廢寢忘食看過的許多書一樣，繼續寫出充滿想像力的作品。
作品有《從明天開始，我們也要上學囉！》、《鯷魚的夢想》、《跌倒後為什麼會流血呢？》、《我最長》、《朴古基叔叔的聖誕節》等書。
繪者簡介
崔賢珠(Hyeon-Joo Choi)
大學主修插畫，現以自由插畫家的身份，從事童書的繪製。作品有《希爾柏特》（David Hilbert）、《智慧成語漫談》、《吵吵鬧鬧的二年三班》、《愛哭的寶寶好好睡》、《壞心眼的新娘巫神》等書。
譯者簡介
曹玉絢
政治大學中文系畢業，曾任出版社編輯，現專事韓文著作翻譯。譯有《白雲麵包》、《小學生必修學院》、《成功孩子必讀世界偉人傳記》、《少年科學偵探CSI》等系列叢書。
「媽，我不餓⋯⋯，不想吃飯。」
「不吃飯就無法成為壯壯超人喔！
不然就把壯壯超人的斗篷和面具，
送給隔壁的阿勳好了。」
小宇聽到媽媽的話，心情頓時沉入谷底，
因為壯壯超人是他最崇拜的偶像！
「可是，我從沒看過壯壯超人吃飯，
他就算不吃飯也很強壯！」
「胡說！壯壯超人吃得可多了。
而且他從不挑食，每樣菜都吃，
也從不剩菜剩飯。」
小宇不禁驚訝的看著媽媽。
「如果不吃飯，就算是壯壯超人也會全身沒力氣。
因為米飯含有豐富的碳水化合物，
他必須攝取足夠的碳水化合物，
才有力氣去拯救陷入危險的人們。」
「吃過米飯後，必須攝取大量的蔬果。
因為蔬菜和水果含有豐富的維生素，
可幫助調節身體各部位的機能，預防我們生病。
所以，壯壯超人每天都會吃很多蔬菜和吃水果。」
「當壯壯超人與壞人搏鬥時，可能會骨折受傷，
或是因蛀牙而引起牙痛，
這麼一來，他就無法保護地球。
因此，他可能下定決心開始喝起牛奶。
因為牛奶含有豐富的鈣質，可以使骨骼和牙齒變得更結實。
後來他發現原來牛奶這麼好喝，也就持續喝下去囉！」
「來，現在媽媽送你一個驚喜！
這是壯壯超人的一日菜單。
我們就從明天開始吧？
相信你很快就能變得跟他一樣。」
小宇拿著媽媽送給他的菜單，大聲回答說：
「太好了，媽媽！我再也不挑食了，
我要變成勇猛的壯壯超人！」
