擊退感冒:孫安迪幫你升級免疫力

擊退感冒:孫安迪幫你升級免疫力
定價:320
NT $ 45 ~ 282
  • 作者:孫安迪
  • 出版社:邦聯文化
  • 出版日期:2011-02-14
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9866199088
  • ISBN13:9789866199080
  • 裝訂:平裝 / 144頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
 

內容簡介

  健康,就靠自癒力!
  感冒雖是小病,確是個煩人的病,稍有不慎,又會引起嚴重的併發症。
  如果沒有自癒力,病毒時時來找你,你就只好跟著感冒流行走。

  免疫專家孫醫師用近百種的食補、藥補及氣補的自然方法為你鍛造自癒力,讓你不用打針也能感冒輕鬆好、百病不上身。

  免疫大升級,感冒遠離你!

  為甚麼,你總是跟上每一年的感冒大流行?關鍵就在於,你的體質出了問題!

  感冒雖然常見,但是變化多端,異常惱人,沒有徹底瞭解,絕對無法對症下藥。本書作者身為免疫專家,專精相關領域,對於感冒與免疫提出獨特見解──免疫力即是自癒力,亦為幫助人體遠離感冒、免疫升級的最佳方式。

  本書用最「自然」的方式,透過食物、藥物、伸展運動、衛生習慣等根本面的生活改造,幫助你鍛鍊出最佳的自癒力,改善容易感冒的體質。

  【食物與藥物方面】 提供10大剋感冒食材、10大剋感冒藥材及40道食療和21道藥療方,利用藥食同源理論,將食物與藥物特性充分發揮,經由營養免疫的調節,讓身體無負擔吸收,並產生脫胎換骨的作用。

  【伸展運動方面】 介紹3式放鬆操、4種瑜伽動作,和6招作者私房氣功,以伸展動作幫助全身舒筋活血,達到養氣練氣、扶正去邪的固本培源工作,令人精氣神煥然一新,風邪問題一掃而空。

  【生活習慣方面】 從7種常見感冒症狀居家護理、20種流傳已久偏方的正確運用、4個感冒食進補的原則,以及洗浴、洗手等日常生活細節著手,再加上提供各式感冒症狀的神效按摩法,使得不管是緊急時的急救,還是平常的預防,都能快速緩解感冒及其症狀帶來的痛苦。

  請大家現在馬上行動,讓感冒遠離、健康重返!

本書特色

  免疫權威+暢銷作家 孫安迪醫師最新大作!
  冬天來臨正是感冒病毒旺盛時期,此時推出本書是最恰當時機點!

  正確認識感冒,從日常生活中用自然方法改善體質、提升免疫力,自己找回健康自癒力,終止病毒的侵襲!

  結合中西醫特長,方式健康又簡單,是免疫力不佳的現代人必備的感冒指南!

作者簡介

孫安迪

[學歷]
  ◎台灣大學醫學院微生物免疫學博士

[現任]
  ◎台大醫院口腔內科主治醫師
  ◎世新大學通識中心兼任教授
  ◎上海中醫藥大學客座教授
  ◎湖北中醫藥大學客座教授
  ◎天津醫科大學客座教授

  孫安迪醫師是知名的免疫學權威,除在國際醫學領域率先找到復發性口腔潰瘍、貝歇氏病,和口腔扁平苔蘚的病因和明瞭免疫病理基轉外,更是著作等身的知名健康醫療保健作家和演說家。

  孫醫師從中西醫結合的免疫學理論出發,在TVBS、中視、民視、《中國時報》等各大平面和電子媒體主持健康單元、撰寫醫學專欄,闡明免疫力和健康的關係與重要性,並率先提出以蔬果等日常膳食和傳統中草藥(綠色藥物)抗癌防老的腸道免疫、營養免疫等免疫新主張。

  同時,其所陸續出版的相關著作都大受歡迎,早已是多本暢銷書作家。並從事健康保健、醫學與養生演講,幫助大眾重塑全方位的身心靈健康。如今,在海峽兩岸和全球華人間均獲得廣大而熱烈的迴響。各方邀約不斷,成為備受推崇的健康大師。

  多次入選美、英等國所編輯的多項世界重要名人錄,亞太、亞美等亞洲名人錄,以及中華民國名人錄。

 

目錄

自序:遵循自然法則 感冒才能自然好
孫安迪醫師簡歷和研究成果/學術榮譽

Part 1  感冒表示免疫力異常
免疫力失衡,感冒伺機而動
免疫──神經──內分泌三大系統可調節身體功能,感冒不會來
你的免疫力及格嗎?──免疫力過與不及都不宜

Part 2  感冒是萬病警訊──被「風」搞到中「邪」的理由
.感冒是什麼?
.你很容易感冒嗎?
.和感冒有關的症狀
.CHECK:各式剋感冒偏方錯對碰
◎溫水浴抗感冒退燒
◎酒精浴抗感冒退燒
◎鹹檸檬茶
◎紫蘇梅茶
◎老薑茶
◎多喝溫開水
◎冰糖雪梨
◎烤橘子
◎楊桃汁
◎漱口止喉痛
◎刮痧解感冒
◎沙士+鹽
◎熱可樂+檸檬
◎雞湯
◎補充維生素C
◎喝舒跑或其他的運動飲料
◎喝澎大海
◎大青葉、紫草
◎適當休息保暖
◎杏仁粉   
  
Part 3  愈動愈快好:用好習慣遠離感冒
.伸展運動一:放鬆操
肩腹放鬆.頸部放鬆.背腰放鬆
.伸展運動二:瑜伽
循環呼吸法.椅上壓頭式.犬式.兔式
.伸展運動三:經絡氣功
第一式:丹田吐納
第二式:天女散花
第三式:撥雲見日
第四式:大鵬展翅
第五式:氣轉乾坤
第六式:天人合一
.神效克感穴位按摩
.洗浴防感冒:冷水浴預防感冒.熱水、溫水浴適時改善感冒症狀
.洗手滅病毒
      
Part 4  吃對,比甚麼都重要
.食療就能預防&治療感冒
.十大剋感冒食材:韭菜.洋蔥.山藥.番茄.辣椒.牛蒡.苦瓜.黑豆.小麥.桑椹
.次要的剋感冒食材:薏仁.紅豆.茶葉.蜂蜜.釀造醋.納豆.黑糖.花蜜.寡糖.蜂王漿.冬瓜.紅蘿蔔.蓮子.白蘿蔔.薑.檸檬
.十大剋感冒藥材:菊花.甘草.大棗.黃耆.何首烏.龍眼肉.西洋參.枸杞.當歸.薄荷
.次要的剋感冒藥材:菟絲子.蔥白.麻黃.五加皮.山楂.川芎.葛根.茯苓.芍藥.五味子.紫蘇
.感冒這些可別吃

Part 5  越吃越有效:用飲食遠離感冒
【預防感冒上身食療】
◆養生雜糧菜飯
◆紅豆杏仁紫米粥
◆七彩三明治
◆三薯滷牛肉
◆五味爆羊肉
◆蔥韭燴牛肉
◆首烏栗子雞
◆牛蒡味噌湯
◆山藥蛤蜊湯
◆酸梅漬番茄
◆桑椹蛋餅
◆八寶長壽糕
◆菊花蜜參茶
◆蘿蔔麥芽蜜
◆甜菜根蔬果汁

【讓感冒好得快食療】
﹝退燒解熱﹞
◆豆豉雙鮮燜苦瓜
◆荸薺炒野菇
◆葛根廋肉湯
◆五加皮排骨湯
◆黃耆紫蘇飲
﹝祛除咳嗽﹞
◆四神排骨薏仁粥
◆白果木耳燴豆腐
◆紅棗杏仁蓮子羹
◆蓮藕百合燉雞腿
◆冬瓜桂圓飲
﹝改善鼻塞和流鼻水﹞
◆泰式酸辣冬粉
◆南薑魚片鍋
◆蔬果拌花枝
◆白蘿蔔鮮汁
◆五味子蜜茶
﹝紓緩頭痛﹞
◆川芎燴鮮蝦
◆番茄貝殼麵
◆青木瓜蒸排骨
◆桂圓燜雞絲
◆菊花銀耳湯
﹝緩解喉嚨痛﹞
◆橄欖蘿蔔燉瘦肉
◆楊桃燉雞腿
◆海帶滷白菜
◆旗魚沙拉
◆薄荷檸檬蜜茶

附錄1:感冒自然好Q&A
附錄2:流感完全拆解
附錄3:20種剋感冒簡易食療

【BOX──安迪健康講堂】
.黏膜免疫做得好 感冒自然少
.為甚麼會感冒?
.扶正祛邪
.成人感冒和兒童感冒
.造成感冒的兩大因素
.如何進行冷水浴與熱水浴?
.洗手的重點
.營養攝取不對會怎樣?

 

自序

遵循自然法則 感冒才能自然好

  即使我們的身體是上天賜予的一部精密機器,但如維修、操作和使用不當,仍然會出現問題。免疫系統就是其中一個精密卻也容易被忽略而出問題的部份,感冒則是體現這個毛病最普遍的手段。

  感冒的致病機轉和相關症狀、成因、治療,及預防等各式問題和實用的自我改善方法,本書會有幾十上百個好秘訣告訴大家,在自序中就不再贅述了,在這裡要和大家說明的是,感冒要好,只要遵守自然法則──讓自癒力發威(人體恢復健康的能力),就可以了,一點也不困難。

  人類在生物界激烈無比的競爭中能夠存活下來,變成地球的主宰,固然有許多因素,但如果人體本身恢復健康的能力不夠的話,怎麼有辦法繁衍到現在呢?其中的關鍵就是「自癒力」。

  再說,在東方的神農氏和西方醫學之父希波克拉底(Hippocrates)找到及發明各式藥物,開啟東西方各自的醫學發展前,人類的健康自然都是依賴這項能力;因此,說「自癒力才是獲致健康的關鍵」一點也不為過。

  正如本文第一段所說,抵抗力下降,感冒就非常容易出現,這也是自癒力降低的結果之一。自癒力是上天給人最大的禮物,卻也是很容易被遺忘的,只有在出問題時我們才會體認到它的存在有多重要。再者,大家也往往都在感冒時急著消除發燒、流鼻涕、咳嗽、拉肚子、頭痛、肌肉痠痛……等等感冒的症狀,好像只要沒了這些症狀,感冒也就跟著痊癒了,反正以後再感冒時再說了。

  如果老是抱持這種態度對待感冒和自己的身體,總有一天,它們會一次爆發,統統還給你的。因為,你忘記或刻意忽略了遵循自然法則才是保健養生、不讓感冒上身的不二法門。請大家定要注意,唯有好好培養自己的自癒力,才能輕鬆「剋感冒」。

  而大家一定會感到好奇的是,自癒力又是怎麼來得呢?怎麼能夠幫助人恢復健康呢?真的這麼神奇嗎?

  其實,簡單來說,自癒力就是生物儲存、補充和調動免疫,以維持人體健康的協同性動態能力,和免疫力可以畫上等號。免疫力,也就是人體的防衛系統,中醫則稱之為「正氣」(用以抵抗邪氣)。免疫反應的本質,是人體的一種自衛機制。例如當外來感冒病毒侵入機體後,機體為了維護內環境的穩定,而發生一系列變化,變化結果是將感冒病毒及抗原物質排除,使機體內環境穩定得以恢復。機體能識別自身和非己功能,是保障機體生存的必要條件之一。當免疫功能失調,出現過高或過低反應,就會引起機體生理功能雜亂。

  綜合來說,免疫系統包含免疫器官、免疫細胞和免疫分子等三部份。免疫器官則包含骨髓(製造單核血球、巨噬細胞、B細胞等)、胸腺(製造胸腺素、T細胞等)、脾(生產淋巴細胞)、淋巴結(清除病毒、細菌及外來物等致病源)等。免疫細胞包含T細胞(在胸腺分化成熟的免疫細胞,英文是thymus,所以稱之)、B細胞(在骨髓分化成熟的細胞,英文是bone marrow,所以稱之)、巨噬細胞、NK細胞(自然殺手細胞)等。免疫分子則有細胞激素、免疫球蛋白、補體系統分子等。免疫系統三大基本功能,包括免疫防禦、免疫自穩和免疫監視。1.免疫防禦是針對例如感冒病毒或其產物的一種免疫保護作用。但如免疫反應表現過於強烈則在清除抗原的同時,也會造成組織損傷;但如免疫表現過低或缺乏,則為免疫缺陷。2.免疫自穩是免疫系統內部自控調節機制,據此以維持免疫功能在正常生理範圍內的相對穩定性。如果機體的免疫自穩功能受損,則可把「自身」的組織抗原,誤認為「非自身」物質,而產生異常的免疫反應,而發生自體免疫疾病。3.免疫監視是體內有控制,避免體細胞發生突變成為腫瘤細胞的機制。此機制,主要由免疫反應來完成。

  隨著免疫醫學的日益發展,現在更發現,免疫系統不單只具免疫功能而已,而是至少還參與著神經及內分泌系統的跨系統功能,形成免疫──內分泌──神經系統的「三位一體新免疫學」。這部分內文會再詳述。

  總之,免疫力就是自癒力,也是延年益壽最重要的手段,更是保持健康的唯一自然法則,好好照顧它,不僅感冒會自然好,任何疾病更會消失無蹤,也才真的會無病無痛到天年。這樣,也才是這本《孫安迪教你感冒自然好》出版的初衷,就請大家好好享受這場健康饗宴吧!

  孫安迪謹識於台大醫學院免疫學研究室

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