【餐館裡的熱炒菜,也可以帶便當!】熱炒菜變個身,也可以裝進飯盒帶便當。你知道哪些熱炒菜適合帶便當嗎?便當中的菜色怎麼組合最速配?本書除了教你煮出香Q米飯外,更要告訴你如何挑選合適食材帶便當,還有現代人該有的便當製作健康新趨向,大火少油的烹調方式,還有便當中多蔬菜多健康的概念。將傳統的便當菜色擺一邊,輕鬆就將小館子裡的熱炒菜通通裝進便當盒中,不僅增添新鮮感,也讓帶便當。
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