一個人住的愜意生活

一個人住的愜意生活
定價:230
NT $ 45 ~ 234
  • 作者:今井久惠
  • 譯者:張秀慧
  • 出版社:非馬
  • 出版日期:2008-08-08
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:9866817296
  • ISBN13:9789866817298
  • 裝訂:平裝 / 224頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

你第一次搬出來自己住是為了什麼?
是因為上大學?工作?理想?家裡住不下?
一個人住要對抗的不僅僅是寂寞與孤單,還有一大堆生活大小事需要親自去料理,沒有人能幫忙。
遇到大災、小災時也只能忍住想落淚的心情,打起精神去面對。
食、衣、住、行樣樣都考驗著正獨立單身自主的你。

  懶散小姐懂你的心,衷心的把自己離家生活的心得及經驗,配合插畫及生活中遭遇的各項案例,撰寫成一部生動刻畫的單身生活圖文書。

  不管是在外許久遊刃有餘的你,還是剛搬出來、未來即將體驗外宿生活的外宿新鮮人?

  讓趣味性十足又實用兼具的內容,搏得離家在外以久的你噗哧一笑;讓剛搬出來的你心有戚戚焉,感到不孤單;讓未來將要搬出來的你,毫不恐慌、手忙腳亂,可以更拿手的去面對未來獨立生活的挑戰。

  本書作者希望用活潑有趣的圖文創作,分享自己單身生活10年來的種種體驗。

  從租屋、搬家、收納、洗滌、金錢、飲食生活,搭配可愛插圖及生活糗事,陪伴讀者面對柴、米、油、鹽等生活大小事,貼心的鼓勵讀者照料自己生活的勇氣,遇到蟑螂不再害怕,一個人住也可以悠哉愜意。

【本書特色】
★貼近人心的語彙讓你會心一笑,可愛插圖與你分享單身生活的苦楚與美好。
★讓單身讀者感同身受,頻點頭稱讚的默契佳作!
★推薦給離家已久、正搬出來住、未來即將外宿的你,值得一閱的優質作品!


作者簡介

今井久?

  插畫家。只要有張紙,隨時都能輕鬆作畫,不知從何時開始,畫畫變成了工作。大聲笑、大口吃、盡情喝、安心睡是最幸福的。目前活躍於書籍、雜誌及網路。作品有《一個人住�愜意生活》(非馬出版)。

 

目錄

前言─5

第1章 搬家─11
搬家費用      房租能不能再便宜點啊─12
選擇房屋仲介      選對房屋仲介人─16
選擇房屋      令人在意的牆壁厚度─20
各種申報      水電瓦斯管線的暢通─24
打包行李的訣竅      看到膠帶痕跡就會想起─28
新生活用品      這個時候突然想上廁所─32
購買家電用品      立刻要用到的冰箱及洗衣機─36
家具的擺設      最好不要擺那裡啊!─40
逛街      找到「中意的」超級快樂!─44

第2章 飲食生活─49
營養均衡      絕對沒有吃它營養就足夠的食物─50
蔬菜充足的生活      蔬菜湯讓你事事順利!─54
活用冷凍食品 1      每次多買一些放進冷凍庫吧!─60
活用冷凍食品 2      分成小份再放進冷凍庫!─64
烹調用具 1      偉大的蒸籠─68
烹調用具 2      用陶鍋也能煮飯!─72
在家烹調不浪費      趕走冰箱的討厭鬼─76
擺盤      多加練習,設計感提升!─80
在飲料下功夫      不可小看飲料花費─84
午餐的利用      盡可能的隨機應變吧!─88
外食的利用      一個人也能輕鬆進入用餐─92
 
第3章 整理家務─97
掃除小妙方      不強求是偷懶的不二法則!─98
自製洗衣精      停止所有東西都用買的吧!─102
愉快的打掃      邊聽音樂邊打掃─106
洗衣服小妙方      衣服也是會長黴的─110
手洗衣服      洗衣機,你真的很偉大。─120
通風及溼氣      寒冬的發霉大災難─124
丟垃圾的規距      有人幫我做了垃圾分類─128
垃圾保管      再貴的垃圾桶也只是個垃圾桶─132

第4章 居家設計、收納─137
居家裝飾 1      改造慾望也要有所節制─138
居家裝飾 2      木材也會因水腫而變粗─142
收納小妙方      小心偷懶指數直線上升─146
丟東西的決心 1      有愛丟東西的人,就有愛撿的人─154
丟東西的決心 2      定期跟回憶說拜拜─158

第5章 金錢、購物─163
金錢的安排      小心暴飲暴食喔!─164
電費、水費及瓦斯費      水費雖便宜,但電費及瓦斯費卻很貴─168
錢包的內容      整潔的錢包才是美人的象徵─172
信用卡 1      積少成多─176
信用卡 2      同時使用兩張信用卡,後果不堪設想─180
購買食材      「這個非常美味。」「謝謝!」─184
百元商店      考驗你的品味─188

第6章 發生危機─193
對抗蟑螂      總會碰上一次─194
對抗小偷      大意招致危險─198
推銷、夜歸、跟蹤狂      好歹我也是位小姐啊!─202
生病的事前準備      萬一生病時的藥及朋友─206
防範火災      最好凡事小心謹慎─210
地震的準備      再怎麼偷懶,命也只有一條。─214
父母親的擔心      比我們想像的還要擔心─218

Q&A
48/96/136/162/192

 

內容連載

活用冷凍食品1
每次多買一些放進冷凍庫吧!
一個人生活,想在家自己煮飯的話,就絕對要好好利用冷凍訣竅。一人份的料理,在分量上說多不多、說少不少,買菜容易一次買太多。最近雖有販售切好的一人份蔬菜,但切面愈多,營養成分流失的愈多,新鮮程度也會降低。而且一人份的食材價格也較高。因此,一次購買大量的新鮮食材,再動點腦筋善加利用吧!

基本上,我是以回家就能簡單做晚餐,以及早上晚起也能輕鬆準備便當為大前提來準備的,所以就以這為中心來介紹。

首先是蔬菜。將綠花椰菜分成小朵,稍微燙過,油菜與菠菜也稍微燙過,再按照一次使用的分量來包裝冷凍。不管是湯品、燉肉、味噌湯,還是熱炒菜等,都可以使用。因為已經加熱過了,所以可省下川燙的步驟,料理時的心情也比較輕鬆。省略一個步驟的幫助是非常大的。便當裡如果有綠色蔬菜,看起來也會較為豐盛,因此這個訣竅是很貴重的寶物喔!

接著是香辛料。通常青蔥在料理時使用過一次,就會放到忘記它的存在。等想起來,青蔥早就在冰箱裡爛掉了。因此以後青蔥一買回來就應先切成碎末,再分成小等分冷凍。不論是味噌湯、炒飯或烏龍麵,把冷凍蔥末直接放進去煮就 了。青蔥可以活用的範圍非常廣。

另外,還有大蒜跟薑。是在剛買來時很新鮮,但在全部使用完之前,很容易就腐爛的食材。不能讓適齡女子每天都飄散著大蒜臭味,因此把剝好皮的大蒜分成小瓣狀,再立刻冷凍起來(冷凍過也容易切)。薑則可以切成末,或磨成泥狀,平舖在保鮮膜之後再冷凍,使用時再折取需要的分量即可。切成圓片的話,則直接冷凍就行了。

一個人生活所買的香辛料真的很難處理,所以總是敬而遠之,但這些食材能讓料理變得更豐富,因此不妨可以試試這些方法。當然,跟新鮮的比,冷凍的風味會比較差一點,但總比沒有放或爛掉的好得太多了。

最後是水果類。想吃點心,或是突然想吃甜點時,把香蕉或草莓稍微冷凍過,吃起來的口感就像冰品,非常的好吃。但重點是不要冰得太硬。如果有食物處理機,在半冷凍的水果裡加入牛奶或優酪乳,依自己的愛好加上甜味,就是水果冰沙了。
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