放屁，是有學問的

　　一本書可以流傳近三百年而不墜，必然有他的道理，要是新版上市便即攻佔亞馬遜網路書店的暢銷排行榜，還曾一度是法語書銷售冠軍，那這書的內容勢必相當有看頭。沒錯，余赫多寫的這本《放屁，是有學問的》的小書，就是有這樣的能耐。

　　羅蘭．巴特說的精采：「書寫的大便無味無臭。」《放屁，是有學問的》發表於歐洲啟蒙運動時期，這書出版便是王公貴族沙龍聚會爭相詠讀與庶民街談巷說熱烈議論的有趣小品，其後跨越數百年依舊不減風采，只要是涉及放屁領域的著作文章無不摘錄引述，被尊奉為糞便文學系的經典傑作，甚至深受當代文人藝術家的推崇熱愛，為放屁學留下珍貴無比的文學資產。

　　余赫多把空洞無形令人尷尬的屁，轉變為一種美的經驗的動力，或許以今日醫學專業來看難以置信，但對專愛以想歪取樂的人而言卻是非常有趣。書中介紹了屁的種類，屁的分類與音樂性，也描述各種延長、改變和減低屁聲的技巧。此外，余赫多轉述了不少放屁傳聞，比如當時一名婦女由於過份矜持，忍了十二年沒放過一個屁，最後一命嗚呼…等等。

　　既然無法逃脫，而放屁對身體健康也有助益，這樣的真相是我們要面對與肯定的。正如書中所言，認為放屁不雅純粹基於任性與一時好惡，適時、適地、適度地放屁還能有正面的效果，放屁是一門藝術，屁放得恰到好處，可以成為社交生活中的有效武器，且讓我們輕鬆地讀上這本書，也在未來輕鬆看待放屁這事，不管是別人製作，或是自己放的。

作者簡介

皮耶-托馬-尼寇拉．余赫多(Pierre-Thomas-Nicolas Hurtaut)

　　年輕時即展現過人的寫作天賦，在法國被公認是位相當獨特的作家，曾任教於法蘭西皇家軍事學校。

　　才華洋溢的余赫多不僅精通拉丁文，更是一位熟稔語法的專家，他偏好運用語言的文字遊戲來寫各式各樣的主題，透過精湛駕馭語文的能力，把人們視為再尋常不過的事物表達出出人意表的描繪。此外，學識淵博也是余赫多的另一項特質，在歷史、寓意學、宮廷詩、巴黎學研究等都有很高的造詣，這也讓他得以悠遊穿梭不同知識領域，並且駕輕就熟地發表讓人耳目一新的論述。

　　余赫多除了這本《放屁，是有學問的》被視為法國文壇糞便文學的經典著作，他與馬倪合著的《巴黎歷史辭典》在法國更是獲得很高的評價。其他的著作等身有《阿尼耶之旅》、《墨洛溫王朝君主簡史》、《歐洲君主歷史圖像學》、《法語同音異義字辭典》、《英國角度看婚姻儀式》、《關於月經來潮的醫學論述》等。

譯者簡介

畢寧可

　　法語口譯，好懶散度日，讀書玩樂，不問世事。

【閱讀暖身的編輯報告】
為放屁平反，出一口鳥氣！
蔣方研

「地球有兩個世界。一個是用疆界畫出來的世界；另一個則是心靈與想像才能到達的世界。」　——伊曼努爾‧康德

一本書可以流傳近三百年而不墜，必然有它的道理，要是這書又能在新版上市便立刻攻佔亞馬遜網路書店的暢銷排行榜，而且還曾一度是法語書系的銷售冠軍，那麼內容勢必相當有看頭。

沒錯，余赫多寫的這本《放屁，是有學問的》的小書，就是有這樣的能耐。

寫作窗外是個輝煌的大時代
《放屁，是有學問的》發表於十八世紀中葉，正值歐洲啟蒙運動最為輝煌鼎盛的時期，被宗教迷信與專制禁錮良久的人類靈魂再也忍耐不住，理性主義的抬頭讓眾多思想家群雄並起，奮勇挑戰腐敗陳舊非理性的束縛。這是人類歷史上思想大躍進的年代，諸如哲學、政治、經濟、宗教、科學等盡皆百花爭豔大鳴大放，為不久後發生的法國大革命、美國獨立運動提供了思想與理論的準備，對人類世界的演進有著既深且遠的影響。當時整個歐洲的中心在法國，余赫多居住的巴黎更是啟蒙運動的聖城所在，整個市區人文薈萃，隨便馬路上一塊招牌掉落下來，都很可能砸傷幾名時至今日依然耳熟能詳，當初被人們稱之為思想家、理論家的「哲士」，比方孟德斯鳩（Baron de Montesquieu）、盧梭（Jean-Jacques Rousseau）、伏爾泰（Franois-Marie Arouet）、狄德羅（Denis Diderot）、拉瓦揚（Antoine-Laurent de Lavoisier），還有其他如德國的康德（Imma-nuel Kant）、英國的休謨（David Hume）等等。

康德曾為這個人類文明發光發熱的階段寫下清晰明確的意含，他在《純粹理性批判》中說道：「啟蒙使人們脫離未成熟狀態，從迷信與偏見中解放出來。啟蒙運動的矛頭直指『黑暗的中世紀』，人們用啟蒙時代的這個概念，作為表明那是個光明驅逐了黑暗的歷史時代。」對照余赫多繕寫《放屁，是有學問的》之時，於封面上標明這書的用處：「專為正經人士、憂鬱婦女以及一切受偏見奴役者而寫的理論—物理暨方法大全」，一點也沒錯，以理性思考取代偏見正是那個時代重要概念之一。

傳續百年的匿名經典
偉大的時代常常會孕育出許多不朽作品，有的是正經八百嚴肅得不得了的巨典名著，比如出自盧梭之手，探討政府權力和人民普遍意志，後來更成為不少國家制定憲法重要依據的《民約論》；但也有在粗鄙中帶著幽默喜感嘲諷意味十足的，就像余赫多這本《放屁，是有學問的》。雖說這書談不上具有經世濟民之功，可以置於廟堂之上，卻仍是王公貴族沙龍聚會爭相誦讀，與庶民街談巷說熱烈議論的有趣小品，縱使跨越了數百年光陰，依舊不減其風采，只要是涉及放屁領域的著作文章無不摘錄引述，被尊奉為糞便文學系中的經典傑作，深獲眾多文人藝術家的喜愛。例如舉世知名的西班牙超現實主義藝術家達利(Salvador Dal）就表達過對這書有著高度興趣，在他的自傳《一個天才的日記》裡還花上一個獨立篇章，慎重其事地描述了一番。

心理學大師佛洛伊德（Sigmund Freud）明白地告訴我們，人類具有意識與潛意識的相互關係，產生了本我、自我與超我三個不同的層次，在單一的軀殼裡，埋藏的是多重角色的心靈。為了能夠爽快解脫周遭環境的束縛包袱，只要逮著了好機會，人們就會偏好以不同且隱蔽的身分優遊在大千世界，而且樂此不疲。畢竟使自己充滿神秘，行事又不用多所顧忌，自然比起處處得瞻前顧後要來得精彩與有趣許多。本身懷有極高語言天分的余赫多，當然也不會浪費自己的異稟而自甘寂寞，白天他在皇家軍事學院教授拉丁文，是一位作育英才的老師，下班後就化身響亮名號的「喇叭公爵」（或稱皇家喇叭手），運用高超的文字能力、精通語法的特異才能以及淵博的學識，為屁的污名化平反，好好地幫屁出了一口鳥氣。