粥粉麵飯(中英)

粥粉麵飯(中英)
定價:350
NT $ 277 ~ 315
  • 作者:黃婉瑩
  • 出版社:橘子
  • 出版日期:2006-10-17
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:986799793X
  • ISBN13:9789867997937
  • 裝訂:平裝 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  中式風味大致可分為南、北兩派。北方以麵食為主,烹煮時重濃稠;南方則以吃米飯為主,或以米製成的食品作主糧……

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