神奇的黑色食物

　　黑色食物正在流行蔓延，你搭上健康列車了嗎？

　　黑色食物最主要的功效就在於排除體內的毒素，以達到促進血液循環，使身體恢復正常代謝的效果。

　　常吃黑色食物能夠淨化血液、燃燒多餘的體內脂肪，強化肝臟的機能，改善畏寒症，預防癌症、動脈硬化、糖尿病，同時能夠增進皮膚的光澤與白皙。

　　黑色食物大多富含礦物質與微量元素，像是香菇的多醣體，有抑制腫瘤的作用，可增加細胞免疫力，並且含有不少的鈣、鐵、硒等元素，對骨骼、生殖功能都有幫助，能提昇免疫力，幫助身體健康和具有美容功效。

作者簡介

黃中平 醫師
◎一九七二年出生於府城台南。
◎中國醫藥學院中醫學系畢業，執業中醫師。
◎中醫世家，自幼即跟隨父親學習藥草知識與脈理論治，多年看診經驗，對於中醫理論與實證有深厚學養基礎。
◎鑽研中醫學二十年，深入研究中藥的科學分析，成果卓著。
◎著有《紅色蔬果汁》、《以食治病》。