「從前的人胸膛厚實，氣色紅潤、精力旺盛……可是現代人呢？個個膚色蒼白、肩膀狹窄、胸部消瘦……」
這是我常對現代人說的一段話，但事實上，我引用的這段話，是出自距今二千五百年前左右喜劇詩人阿里斯多芬尼斯（Aristophanes）之手，在他「雲」這部喜劇中的一段台詞。
隨著文明的發展，生活漸趨安定，人們身體似乎變得更脆弱了，不只是現代人如此，過去的人也一樣。
雖然說過去的人處境也相同，但以往的人無法多做學習，生活在現代的人如果也步上同樣的後塵，豈不是完全沒有進步嗎？我們和過去的人不同，因為擁有更豐富的知識，所以千萬別重蹈過去的「覆轍」了。
在此先換個話題，不知各位是否覺得，今年許多泳裝的花色都很鮮明、亮麗。形成這種現象的原因之一，是因為今年日本人的平均腰圍比起去年約粗了二吋左右。這讓人產生一種心理作用，認為「穿上花色鮮麗的泳衣，腰圍看起來會比較不顯眼」。可是，為什麼腰圍會變粗呢？主要的禍首是去年掀起一股前所未見的減肥流行風，才使得人們今年在體型上產生反彈，再加上大家很少運動，也難怪腰圍會變粗了。勉強節食造成體重反彈，只不過是一再重蹈過去的「覆轍」而已。
如果只是某種程度的反彈尚可挽救，但是腰圍變粗的反彈就攸關性命的安危了，因為這時脂肪已附著囤積在內臟上，開始侵蝕身體的健康。
要想腰圍變細就得拼老命節食，這麼說一點也不誇張。一般人也都是從節食下手，和瘦腰圍息息相關的重點──內臟脂肪，這個主題的書幾乎付之闕如。即使到書店搜尋，也沒有一本是談到如何消除內臟脂肪的書。所有的書頂多只是提到「要改善飲食或多運動」等等。
一九九五年，我曾出版一本內容談及淋巴循環不良容易囤積脂肪的書，後來獲得相當大的回響。當時，我首次在日本介紹「淋巴導流」這種按摩方法。這種手法並不像傳統那樣順著淋巴液的流向來做按摩，它主要的重點，著眼於消除淋巴液循環不良的成因，本來是源自於歐洲的保健方法。但是，歐洲人和日本人的骨骼和肌肉，原本就不盡相同，淋巴液的流向當然也有微妙的差異，所以歐洲的方法並不適合原封不動搬到日本。因此我在該書中介紹了適合日本人特質的淋巴導流按摩法。
雖然我考慮採用淋巴導流按摩法來消除內臟脂肪，然而光這樣還不夠，所以我在這套方法中，特別加入能活化內臟功能的按摩（在我的美容沙龍裡是稱為「黏性按摩（viscous massage），但是在本書中全都歸納為淋巴導流法）。
我在家人身上試用這套方法，特別值得一提的是，在此期間並沒有特別限制飲食，大家都過著平常的生活，但是三個月後，有人的體重從七十二公斤掉到六十五公斤，更令人驚訝的是，連脂肪肝的症狀也都消除了。
之後雖然已經過了半年，但至今體重仍保持不變。
有下列情形的讀者，希望您務必試試這套方法，您應該能體驗到它所帶來的巨大變化。
‧小腹突出的人
‧容易倦怠的人
‧沒有腰圍曲線的人
‧膽固醇太高的人
‧有高血壓的人
‧家族有腦部病史的人
‧罹患糖尿病的人......等等
身體必須獲得完全的休息。就如同肩膀僵硬要施以按摩一樣，內臟一旦囤積了脂肪功能就會變差，所以，請利用淋巴導流法來加強保健吧。一旦施行這種按摩法，不僅能逐漸消除內臟脂肪，還能使腰圍變細，小腹變得平坦、漂亮。
藉由自己能簡單進行的淋巴導流法，您也能同時獲得「健康和美麗」。在您實際體驗到「身體變得如此輕盈！」的同時，纖瘦的腰身也展現出身體內在的健康。
最後，本書的完成，得力於教授我芳香療法的日本藥草學協會的朋友，以及PHP研究所出版部的各位，他們給了我這個下筆遲緩的人溫暖的支持，還有協助我寫作本書的親愛家人們，由於他們的支持，這本好書才得以順利完成。在此我想向他們表達最誠摯的感謝。
西元二○○一年十一月 山田陽子
