四季節氣養身餐
中國人養生，一向遵循「春溫、夏熱、秋燥、冬寒」來調節飲食，元朝忽思慧在《飲膳正藥》中，即已明白點出如何配合四季節氣、改變食物來調養身體！
本書即是以承傳數千年民族智產──「二十四節氣」為基準，因應各節氣之自然氣候、人體的相對變化，設計出逾90道的時令養身餐。並依春夏秋冬四季細分章節，概述當此季節、時令的美味食材與飲食養身的特點，其後再實例示範滋味雋永、製作簡單的家常好菜有了本書，您可以依時依氣依季、循乎自然地調理自己與家人的健康！
- 本書特色．一＞＞＞以承傳數千年民族智產──「二十四節氣」為基準，因應各節氣之自然氣候、人體的相對變化，設計出逾90道的時令養身餐。
- 本書特色．二＞＞＞依春夏秋冬四季細分章節
概述當此季節、時令的美味食材與飲食養身的特點，其後再實例示範滋味雋永、製作簡單的家常好菜，您可以依時依氣依季、循乎自然地調理自己與家人的健康！
作者簡介
李曼萍
- 省立台北護理專科畢業
- 曾任中興醫院、榮民總醫院、長庾醫院護士及護理長
- 從事烹飪教學與示範多年，常受電視、電台及民生報、中國時報等各大媒體邀請，擔任烹飪節目主講人及烹飪專欄作者。
