培梅套餐菜

培梅套餐菜
定價:290
NT $ 261
  • 作者:傅培梅
  • 出版社:橘子
  • 出版日期:2000-10-01
  • 語言:繁體中文
  • ISBN10:957840171X
  • ISBN13:9789578401716
  • 裝訂:平裝 / 128頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

  培梅套餐菜共收錄260品,其中有肉類、海鮮、蛋、豆腐、素食、湯羹與蔬菜等,可有效提供有心研習烹飪的讀者一個最好的參考範本。

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