鮭魚‧牡蠣‧干貝

鮭魚‧牡蠣‧干貝
定價：99 元
NT $ 89
  • 作者：倉橋榆樹江
  • 譯者：劉雪卿
  • 出版日期：1998-02-15
  • 語言：其他語文
  • ISBN10：9574940160
  • ISBN13：9789574940165
  • 裝訂：平裝 / 64頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

內容簡介

你吃過「橘子燜鮭魚」、「奶油烤牡蠣菠菜」、「水芹干貝炒鰹魚醬」嗎？

乍看之下這些特別的菜名，其實只是利用常吃的食物「鮭魚‧牡蠣‧干貝」製成的，想不到吧！

如何選購與處理一目了然，滿載營養豐富的美味吃法，相信本書一定會讓你感到滿意！

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