風味客家餐

風味客家餐
定價：70 元
NT $ 63
  • 作者：張增鵬
  • 出版社：唐代
  • 出版日期：1999-03-01
  • 語言：繁體中文
  • ISBN10：9577831338
  • ISBN13：9789577831330
  • 裝訂：平裝 / 64頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
 

目錄

  • 絲瓜麵線
  • 豆醬蒸魚
  • 炒菜脯
  • 荀絲蹄膀
  • 燴冬瓜
  • 蒜苗炒沙魚
  • 芹菜炒花枝
  • 客家小炒
  • 炒四季豆
  • 焗燴蘿蔔
  • 炒蜆仔
  • 洋聰炒蛋
  • 炒豆腸
  • 九層塔煎蛋
  • 滷豬腳
  • 九層塔茄子
  • 韭菜炒鴨血
  • 肉絲酸菜
  • 客家煎豆腐
  • 苦瓜炒鹹蛋
  • 梅干焢肉
  • 客家湯圓
  • 炒米苔目
  • 客家炒米粉
  • 米粉湯
  • 湯米苔目
  • 湯板條
  • 蘿蔔排骨湯
  • 鹹菜排骨湯
  • 冬瓜蛤蜊排骨湯
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