世代傳承,「江湖一點訣」!好吃的小菜就是多了那麼一點點大宴小酌遠遠不及的難忘風味。
序
生活在和時間、金錢追逐的現代競技場上,誰都想解開城市的束縛,誰都想為緊繃的發條加些潤滑劑;自己的生活要靠自己來調味,因此我喜歡用DIY的生活來豐富人生。
老人家常說,做菜有什麼難的?正所謂「江湖一點訣,講破就不值錢」,長久以來從爸媽和眾多長輩的手中,半學半偷也半搶的得到了許多「江湖一點訣」,同時又配合現代市場中已經現成的”半成品”,再加上一些創意和巧思,終於完成了本書的創作。親愛的讀者們,這一本小家碧玉的食譜,除了可以替家人的健康把關,也可和家人一起DIY,同時增加生活的情趣喔!一道道美味的佳餚正是幸福的起點,何樂而不為呢?
不經意的踏入廚房,原本以為只是材米油鹽,能有什麼了不得的呢?沒想到自己卻像是一個誤入桃花源的武陵人,滿眼盡是新鮮美好,這種滿懷喜悅的感覺,使我忍不住想把這些充滿創意變化的美食推介給大家,JUST DO IT!就是現在,就從這裡開始,贏造屬於你自己獨步的可口世界吧!
感謝指導過、幫助過我的貴人,更感謝瑞昇所以工作人員的辛勞,謝謝!
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