Trends in Fish Processing Technologies
定價：10798 元
NT $ 10,798
- 作者：Anca I. (EDT)/ Raspor，Borda，Daniela (EDT)/ Nicolau，Peter (EDT)
- 出版社：CRC Pr I Llc
- 出版日期：2017-10-31
- 語言：英文
- ISBN10：1498729177
- ISBN13：9781498729178
- 裝訂：精裝 / 普通級
