Cook’s Encyclopaedia: Ingredients and Processes 定價:1048 元 NT $ 1,048 作者:Stobart,Tom 出版社:Grub Street 出版日期:2016-11-22 語言:英文 ISBN10:1910690090 ISBN13:9781910690093 裝訂:平裝 / 24.1 x 17.8 cm / 普通級