Modern Japanese Cuisine: Food, Power and National Identity
定價：2025 元
NT $ 2,025
- 作者：Cwiertka，Katarzyna J.
- 出版社：Reaktion Books
- 出版日期：2015-02-15
- 語言：英文
- ISBN10：1780234538
- ISBN13：9781780234533
- 裝訂：平裝 / 13.3 x 21 x 1.3 cm / 普通級
