The Larder: Food Studies Methods from the American South
定價:3598 元
NT $ 3,598
- 作者:Edge,Elizabeth S. D. (EDT)/ Ownby,John T. (EDT)/ Engelhardt,Ted (EDT)
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2013-10-15
- 語言:英文
- ISBN10:0820345547
- ISBN13:9780820345543
- 裝訂:精裝 / 15.2 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級