Butchering Beef: The Comprehensive Photographic Guide to Humane Slaughtering and Butchering
定價：873 元
NT $ 873
- 作者：Adam/ Grandin，Danforth，Temple (FRW)
- 出版社：Workman Pub Co
- 出版日期：2014-03-11
- 語言：英文
- ISBN10：1612121837
- ISBN13：9781612121833
- 裝訂：平裝 / 22.2 x 27.9 x 2.5 cm / 普通級
