The Hospitality Manager’s Guide to Wines, Beers, and Spirits
定價:4856 元
NT $ 4,856
- 作者:Albert W. A.,Schmid
- 出版社:Baker & Taylor Books
- 出版日期:2007-12-26
- 語言:英文
- ISBN10:0132059681
- ISBN13:9780132059688
- 裝訂:精裝 / 299頁 / 18.4 x 24.1 x 1.9 cm / 普通級 / 再版