Baking Illustrated
定價：1225 元
NT $ 1,225
- 作者：Burgoyne，Carl (PHT)/ Cook’s Illustrated Magazine (EDT)，John (ILT)/ Tremblay
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2004-03-01
- 語言：英文
- ISBN10：0936184752
- ISBN13：9780936184753
- 裝訂：精裝 / 23.5 x 28.6 x 5.1 cm / 普通級
