Pasteles Y Reposteria / Cakes and Pastries: Tecnicas y recetas de la escuela de concina mas famosa del mundo / Techniques and Re
定價：243 元
NT $ 243
- 作者：Eric/ Cordon Bleu (School，Paris，France)，Jeni/ Treuille，Wright
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2004-05-01
- 語言：西班牙文
- ISBN10：849593955X
- ISBN13：9788495939555
- 裝訂：平裝 / 21 x 26.7 x 0.6 cm / 普通級
