Emeril: Inside the Amazing Success of Today’s Most Popular Chef

Emeril: Inside the Amazing Success of Today’s Most Popular Chef
定價：1103 元
NT $ 1,103
  • 作者：Marcia Layton，Turner
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2004-08-26
  • 語言：英文
  • ISBN10：0471656267
  • ISBN13：9780471656265
  • 裝訂：精裝 / 240頁 / 15.9 x 23.5 x 1.3 cm / 普通級
 

內容簡介

The author takes readers inside the Emeril phenomenon, revealing how he used his charisma and culinary knowledge to create a ＄70 million dollar empire, including nine restaurants, eight cookbooks, and two successful shows on the Food Network.
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