El Arte del Pan : Historia, Especialidades, Recetas / The Art Of Bread
定價：698 元
NT $ 698
- 作者：Kraus，Ruth/ Stapelfeldt，Ulrike/ Mader，Werner (PHT)
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：2004-10-01
- 語言：英文
- ISBN10：3899850866
- ISBN13：9783899850864
- 裝訂：精裝 / 168頁 / 2.5 x 24.1 x 28.6 cm / 普通級
