The Gluten-Free Gourmet: Living Well Without Wheat

The Gluten-Free Gourmet: Living Well Without Wheat
定價：770 元
NT $ 770
  • 作者：Bette，Hagman
  • 出版社：Baker & Taylor Books
  • 出版日期：2000-08-01
  • 語言：英文
  • ISBN10：0805064842
  • ISBN13：9780805064841
  • 裝訂：平裝 / 17.1 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級 / 再版
 

內容簡介

An updated cookbook offers those allergic to the gluten in wheat, oats, barley,and rye a collection of recipes for pasta, pizza, breads, cakes, cookies, pies, and casseroles that feature safe flours. Original. 12,500 first printing.
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