Red Sage: Contemporary Western Cuisine
定價：1400 元
NT $ 1,400
- 作者：Mark Charles/ Weidland，Miller，Rodney (PHT)
- 出版社：Baker & Taylor Books
- 出版日期：1999-11-01
- 語言：英文
- ISBN10：0898157595
- ISBN13：9780898157598
- 裝訂：精裝 / 248頁 / 2.5 x 24.1 x 29.2 cm / 普通級
