Culinary Artistry
定價:1048 元
NT $ 1,048
- 作者:Andrew/ Page,Dornenburg,James (PHT)/ Zane,Jessica (PHT),Karen/ Bergin
- 出版社:John Wiley & Sons Inc
- 出版日期:1996-11-04
- 語言:英文
- ISBN10:0471287857
- ISBN13:9780471287858
- 裝訂:平裝 / 19.7 x 25.4 x 3.2 cm / 普通級 / 初版