Joy of Cooking

Joy of Cooking
定價:1225
NT $ 1,225
  • 作者:Irma von StarkloffRombauer
  • 出版社:Scribner
  • 出版日期:1975-06-01
  • 語言:英文
  • ISBN10:0026045702
  • ISBN13:9780026045704
  • 裝訂:精裝 / 17.8 x 24.1 x 5.1 cm / 普通級
 

內容簡介

Detailed information on foods and cooking techniques accompany fundamental recipes for hors d'oeuvres, soups, salads, main dishes, side dishes, breads, pies, cookies, candies, and desserts
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