高血壓飲食宜忌速查手冊

第一章 正確認識高血壓
高血壓的診斷標准及身體信號
高血壓的危害
高血壓病患者應何時測量血壓
防治高血壓的好習慣
高血壓的飲食宜忌
有助於控制血壓的六種食物
第二章 高血壓飲食宜忌速查五谷雜糧篇
宜食
小米
黑米
玉米
蕎麥
燕麥
黃豆
紅小豆（赤豆）
紅薯
薏米
綠豆
蓮子
忌食
糯米
薯片
專家健康解答
高血壓病患者一日三餐應該吃多少？
第三章 高血壓飲食宜忌速查蔬菜篇
宜食
芹菜
白菜
油菜
薺菜
韭菜
茼蒿
生菜
西藍花
蘆筍
竹筍
茭白
土豆
胡蘿卜
白蘿卜
山藥
洋蔥
冬瓜
黃瓜
南瓜
菠菜
紫甘藍
萵筍
荸薺
魔芋
豌豆苗
番茄
黑木耳
茄子
金針菜
銀耳
平菇
香菇
草菇
金針菇
猴頭菇
海帶
紫菜
忌食
咸菜
腌黃瓜
辣椒
腌雪里蕻
專家健康解答
高血壓病患者可以吃火鍋嗎？
高血壓病患者應如何補充水分？
高血壓病患者能抽煙和喝酒嗎？
第四章 高血壓飲食宜忌速查水果、干果篇
宜食
梨
山楂
大棗
橘子
金橘
柚子
柿子
香蕉
菠蘿
西瓜
獼猴桃
核桃
蘋果
葡萄
忌食
榴蓮
蜜餞
專家健康解答
肥胖與高血壓有關嗎？
父母有高血壓會遺傳給孩子嗎？
第五章 高血壓飲食宜忌速查畜禽肉蛋奶豆篇
宜食
牛瘦肉
兔肉
雞肉
鴨肉
雞蛋
脫脂牛奶
奶酪
豆腐
酸奶
忌食
肥肉
豬腎
炸雞
豬肝
烤鴨
豬心
豬蹄
香腸
狗肉
臘肉
專家健康解答
高血壓病患者每日可攝入多少鹽？
第六章 高血壓飲食宜忌速查河海鮮篇
宜食
海蜇
牡蠣
甲魚
黃魚
鯽魚
草魚
金槍魚
蝦
海參
蝦皮
三文魚
忌食
魚子
魷魚
螃蟹
專家健康解答
睡前泡腳對高血壓有防治效果嗎？
第七章 高血壓飲食宜忌速查調味品篇
宜食
蔥
生姜
大蒜
醋
香油
橄欖油
玉米油
忌食
牛油
豬油
黃油
鹽
醬油
胡椒
奶油
專家健康解答
高血壓病患者最適合什麼樣的烹調方法？
高血壓病患者應選擇哪些食用油？
為什麼高血壓病患者不能攝入太多的味精？
第八章 高血壓飲食宜忌速查其他食物
宜食
綠茶
杜仲
決明子
黃芪
黃連
天麻
葛根
菊花
荷葉
玉米須
夏枯草
忌食
濃茶
腐乳
白酒
冰激凌
可樂
啤酒
專家健康解答
高血壓病患者適合運動嗎？
高血壓病患者旅游應該注意什麼事項？
高血壓病患者應如何選擇保健品？
第九章 高血壓飲食宜忌速查特殊高血壓病患者
老年高血壓病患者飲食宜忌
兒童高血壓病患者飲食宜忌
妊娠高血壓病患者飲食宜忌
附錄
更多實用治療高血壓竅門
高血壓的按摩治療