內容簡介
周莉、謝英彪主編的《低糖和防治糖尿病美食便方》側重於介紹糖尿病的日常飲食調養,汲取我國中醫學的豐富源泉,收集了大量我國傳統的防治糖尿病的獨特方法,包括美食單方,中藥驗方,美食菜、湯、羹、粥等。這些方法,經過長期臨床實踐,被證實是簡單而有效的,而且容易為人們所接受。中醫對於糖尿病有其獨特的治療理論和效果,毒副作用少,很值得提倡。希望本書能幫助糖尿病患者重新樹立起治療信心,通過自我飲食調理,戰勝糖尿病。本書內容豐富翔實,通俗易懂,文字簡練,版面活潑,集知識性、科學性、可讀性與趣味性於一體,可滿足不同文化層次、不同職業讀者的需求。適合廣大群眾,特別是糖尿病及其家屬閱讀,也可供臨床醫務人員參考。
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