7天做好爽口涼拌菜

7天做好爽口涼拌菜
定價：108 元
NT $ 94
  • 作者：張奔騰
  • 出版社：吉林科學技術出版社
  • 出版日期：2012-11-01
  • 語言：簡體中文
  • ISBN10：7538462910
  • ISBN13：9787538462913
  • 裝訂：平裝 / 157頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

本書按照7天為主線，以7類不同食材為線索，並且遵循家常菜簡單、實用、經典的原則，選取一些食材易于購買、操作方法簡單、被大家熟知的菜肴，詳細地加以介紹。本冊為爽口涼拌菜。
 

目錄

第1天 蔬菜這樣拌最脆嫩
第2天 食用菌這樣拌最營養
第3天 畜肉這樣拌最好吃
第4天 禽肉這樣拌最爽滑
第5天 水產這樣拌最鮮香
第6天 豆制品這樣拌最可口
第7天 蛋類這樣拌最滑嫩
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