創意手工私房素點心

經典的私房甜點，並對具體步驟進行了詳細的說明，配有完整的步驟圖片和詳細介紹，此外，還對需要的材料做了細緻的說明。同時，書中還介紹了很多作者對於糕點製作的理解。經過閱讀本書，能夠讓你輕鬆成為成功的糕點大師。

 

彭依莎，2013年成為中式糕餅師·2014年參與品牌烘焙研發產品·2015年獲得美國認證國際西點師證書；獲得西點培訓師認證·2016年參加上海烘焙技術表演；成為深圳市名廚專業委員會總會成員·2017年參加創意烘焙競賽；成為掌廚App烘焙版塊代言人；出版圖書《從零開始學西點》。