飯店烹飪基礎

飯店烹飪基礎
定價:177
NT $ 154
  • 作者:吳曉偉(主編)
  • 出版社:科學出版社
  • 出版日期:2012-07-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7030344596
  • ISBN13:9787030344595
  • 裝訂:261頁 / 普通級 / 1-1
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