內容簡介
他是世上最長壽教授,中國營養學之父,抗衰老學創始人,中國生物化學奠基人。他的科研成果和養生心得,證明長壽並非遙不可及,普通人一樣可以享盡天年。《最好的醫生是養生(套裝共3冊裝)》通過111歲養生大師鄭集親身談健身,告訴你最好的醫生是養生。
目錄
善待自己享盡天年
我的養生之道
衰老篇
什麼是衰老
人體衰老的特征
人體衰老的檢測
人體的衰老過程
人類壽限初探
衰老的原因
......................
飲食安全
食物與中毒
中毒的程度隨個體生理的不同而各異
食物中毒的可能原因
中毒發生后的處理
食物中毒的預防
食物相克
飲食歌諺解
營養問答
后記
我的養生之道
衰老篇
什麼是衰老
人體衰老的特征
人體衰老的檢測
人體的衰老過程
人類壽限初探
衰老的原因
......................
飲食安全
食物與中毒
中毒的程度隨個體生理的不同而各異
食物中毒的可能原因
中毒發生后的處理
食物中毒的預防
食物相克
飲食歌諺解
營養問答
后記
序
生命的極限
人最長可以活多久?20世紀中葉,國人的平均壽命是35歲,現在已經到了74歲。根據《2009年世界衛生統計》,放眼望去,世界上發達國家人均壽命約在80歲左右,其中日本最長,大概83歲。這是不是人類生命的極限?顯然不是,很多國家都有活過百歲的人瑞。
你可能會想,那只是個例,誰敢奢望人人都能活到百歲?然而,從生物學上說,全世界只要有一個百歲之人,就具備了人類都可以活過100歲的理論可能;我國古代聖賢早巳說過:「盡終其天年,度百歲乃去。」(《黃帝內經》)可見,幾千年前的古人就認為人的正常壽命應該是百歲以上,現代國人的平均壽命70多歲才是其理論壽命的三分之二。現代科學也用細胞分裂學說證明了人的理論壽命應該為120歲。
人最長可以活多久?20世紀中葉,國人的平均壽命是35歲,現在已經到了74歲。根據《2009年世界衛生統計》,放眼望去,世界上發達國家人均壽命約在80歲左右,其中日本最長,大概83歲。這是不是人類生命的極限?顯然不是,很多國家都有活過百歲的人瑞。
你可能會想,那只是個例,誰敢奢望人人都能活到百歲?然而,從生物學上說,全世界只要有一個百歲之人,就具備了人類都可以活過100歲的理論可能;我國古代聖賢早巳說過:「盡終其天年,度百歲乃去。」(《黃帝內經》)可見,幾千年前的古人就認為人的正常壽命應該是百歲以上,現代國人的平均壽命70多歲才是其理論壽命的三分之二。現代科學也用細胞分裂學說證明了人的理論壽命應該為120歲。
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