一本書搞定鑒茶

一本書搞定鑒茶
定價:150
NT $ 131
  • 作者:雙魚文化
  • 出版社:鳳凰出版社
  • 出版日期:2012-07-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7550613281
  • ISBN13:9787550613287
  • 裝訂:平裝 / 192頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

是一本茶知識普及全書,書中用簡潔的語言、精美的圖片。書中的語言描述淺顯易懂,在輕松的氛圍中就能鑒茶、泡茶、品茶。書中內容包括中國著名茶葉的介紹,泡茶用具的介紹,主要的泡茶步驟。是一本入門級的茶知識書籍。

雙魚文化,茶書組稿工作室,擅長茶書的組稿和策劃。曾經出版過一系列創銷茶書。
 

目錄

用圖說話專題一 認識茶葉︰各種不同的茶葉
用圖說話專題二 認識茶湯︰各種不同的茶湯漸變的顏色
用圖說話專題三 品味茶飲︰美女喝茶的韻味和姿態
PART 1 茶為國飲︰茶的飲用功效與宜忌
一 茶的功效全知道
二 茶葉中的健康物質
三 茶葉貯藏有“五忌”
四 茶葉的貯藏方法
五 不適合喝茶的十一種狀態
六 花草茶的功效
七 漢方藥草茶
八 找到適合自己的茶飲
九 平日飲茶九忌
十 茶飲也分時節
PART 2 鑒茶最專業︰從零開始識茶鑒茶
PART 3 泡茶最拿手︰輕松來泡茶
PART 4 品茶最在行︰好茶要會品
附錄 茶知識Q&A
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