精編家常美食1000樣 河海鮮美食

精編家常美食1000樣 河海鮮美食
定價:179
NT $ 156
  • 作者:朱太治
  • 出版社:農村讀物出版社
  • 出版日期:2012-03-01
  • 語言:簡體中文
  • ISBN10:7504854891
  • ISBN13:9787504854896
  • 裝訂:平裝 / 264頁 / 普通級 / 1-1
 

內容簡介

精選以魚、蝦、蟹、貝、螺等河海鮮為主要原料的美食千余種,沒種均配以彩圖,步驟詳細,易學易做,營養豐富,鮮香適口。吃,美食就在這里;學,廚藝就在這里!
 

目錄

鮮魚美食
涼菜
淮山金槍魚
愛斯基摩金槍魚
山藥泥拌金槍魚
金槍魚刺身
三文魚刺身
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