全國醫學高職高專精編教材--營養與膳食(第二版)

本套教材編排新穎，版式緊湊，圖文形式多樣，主體層次清晰，篇章節安排合理、有序，每章節開始的「導學」與結尾處的「小結」均采用提示性小圖標，使教材的形式生動有趣，充分體現了清晰性、易讀性和趣味性。

「導學」主要介紹本章或本節的內容主旨和要求學生「了解、熟悉及應用」的內容，以方便教師教學和學生輕松愉快地獲得有關內容的重要信息。「小結」則是對本章或本節中心內容的凝練和概括，便於教師課后總結和學生課后復習。