發酵工程 試讀 × 發酵工程 定價:258 元 NT $ 224 作者:韋革宏 楊祥/主/編 出版社:科學出版社 出版日期:2010-12-01 語言:簡體中文 ISBN10:7030210778 ISBN13:9787030210777 裝訂:320頁 / 26 x 19 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版