飲饌中國：縱橫大江南北的美食巡禮
定價：354 元
NT $ 308
- 作者：周芬娜
- 出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店
- 出版日期：2008-04-01
- 語言：簡體中文
- ISBN10：7108026562
- ISBN13：9787108026569
- 裝訂：399頁 / 普通級 / 1-1
不是單純的美食評論，而是一場中華決不食言的精神饗宴，以悠久的歷史文化為經，各地的風土民情為緯，從獨特的女性視角描繪出一幅燦爛的中華飲食版圖。
周芬娜，台灣屏東人，現居美國加州。台大歷史學士，政大東亞研究碩士、美國計算機碩士。當過翻譯、大學講師、計算機程序設計師，現志事作、攝影。著作以游記、美食評論為主，兼及散文、文學評論，並主編主集。著有《繞着地球吃》、《春之東京小旅行》、《東京花之旅行》等。現為「海外華文女作家協會」第九任會長，主編出版《旅味》、《旅緣》兩本會員文集。
