植物生理學

中文版序
許智宏序
前言
作者簡介
《植物生理學》（第四版）補充材料說明
第1章 植物細胞
第2章 能量和黴
單元Ⅰ 水和礦質營養
第3章 水和植物細胞
第4章 植物的水分平衡
第5章 礦質營養
第6章 溶質的運輸
單元Ⅱ 生化和代謝
第7章 光合作用︰光反應
第8章 光合作用︰碳反應
第9章 光合作用︰生理和生態思考
第10章 韌皮部轉運
第11章 呼吸作用與脂類代謝
第12章 礦質營養的同化
第13章 次生代謝和植物防御反應
單元Ⅲ 生長和發育
第14章 基因表達和信號轉導
第15章 細胞壁︰結構、生物發生和擴展
第16章 生長和發育
第17章 光敏色素和光調控的植物發育
第18章 藍光反應︰氣孔運動和形態建成
第19章 生長素︰生長激素
第20章 赤霉素︰植物高度和種子萌發的調節因子
第21章 細胞分裂素︰細胞分裂的調節因子
第22章 乙烯︰氣體激素
第23章 脫落酸︰種子成熟和抗逆信號
第24章 油菜素甾醇
第25章 開花的控制
第26章 逆境生理
名詞索引
參考文獻
譯後記

我們非常高興，為《植物生理學》(Plant Physiology)第十種語言版本——中文版寫這篇特殊的序言。中文版的出版是本書出版史上一個真正的劃時代事件。中國有世界上20％的人口，而且水稻生產全球第一。水稻既是一種重要的經濟作物，又和常用的經典模式植物如擬南芥、煙草和大豆一樣，長期以來作為植物科學研究中的模式系統。除其他專題外，《植物生理學》包括了水稻的代謝、生理反應和生長發育的討論，內容涵蓋了水稻基因組和在谷物產量形成中光周期及激素的作用。

植物生理學作為一個研究領域涵蓋了廣泛的分支學科，包括從生態學、進化學和解剖學層面，到分子生物學、生物化學和生物物理學另一個層面。植物生理學家借助于所有這些分支學科所提供的信息，試圖解決植物生物學的基本科學問題，以及提高作物的產量。不可避免的現實是世界上的人口數目在持續不斷地增長，而地球供養急劇膨脹人口的能力卻在不斷縮減。同時，燃料的使用污染了我們生存環境，加劇了全球變暖。作為地球上最原初也是最有效的太陽能捕獲者，植物是增加世界食物供應和發展替代能源的關鍵。從來沒有像今天這樣，世界迫切需求合適的科學工具武裝起新一代植物生理學家，來解決這些生死攸關的問題。《植物生理學》這本書一個最重要的目標是為學生提供這樣的科學工具，他們需要解決擺在世人面前難以應付的農業和環境挑戰。

《植物生理學》這本書不僅是個人的勞動，更是集眾人所長，代表了集體的智慧和許多致力于本書的人們的艱苦勞動。現在，在這個長長的名單中，河南大學的宋純鵬教授、復旦大學的王學路教授以及他們同事的名字也將添加進來，通過他們的謀劃，帶頭完成了目前的中文譯本。翻譯科學教科書，尤其是像這樣長篇巨制和富有深度的教科書，是一項極其令人畏懼的艱苦工作，而且需要熟知這兩種語言專業領域的專業術語。我們祝賀宋教授、王教授以及他們的合作者，成功完成了這一宏大的工程。我們希望全中國大學和學院的成千上萬的學生從中受益，並分享他們的勞動成果。